Коктейль лимонно – тминный
Компоненты
Водка – 25 мл
Ром – 30 мл
Лимонный сок – 20 мл
Ликер тминный – 25 мл
Лед пищевой – 2 кусочка
Смешать водку с ромом, добавить ликер и сок, перемешать и положить в рюмку кусочки льда
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пирог тминный КомпонентыМука – 250 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 180 г Яйца – 2 штуки Лимон – 1 штука Молоко – 2/3 стакана Тмин – 3 чайные ложки Мускатный орех – 2 чайные ложки Сахарная пудра – 5 столовых ложекСпособ приготовленияИз лимона выжать сок, а цедру мелко
Чай тминный 20 г сухого тмина, 800 мл (3,5 стакана) воды, 60 г (2,5 ст. л.) сахара, 2 г лимонной кислоты.Сухой тмин положить в чайник, залить кипятком и довести до кипения.Заваренный тмин снять с огня и поставить на 2 часа для настаивания. Потом настой процедить, добавить лимонную
Коктейль лимонно – мятный КомпонентыВодка – 30 млДжин – 25 млЛикер мятный – 25 млЛимонный сок – 15 млЛед пищевой – 1 кусочекСмешать водку с джином, добавить ликер и лимонный сок, перемешать и подавать со
Квас тминный КомпонентыСемена тмина – 4 стаканаВода – 10 лСахар – 1 кгИзюм – 400 гДрожжи – 100 гСемена тмина залить водой и кипятить 15 минут, затем остудить и процедить. В процеженную жидкость добавить сахар и дрожжи и выдержать некоторое время. Как только начнет бродить,
Тминный коктейль Состав: джин – 40 мл, тминная настойка—20 мл, лимонный сок – 10 мл.Смешать все
Молочно-лимонно-медовый коктейль Состав: молоко – 1 стакан, мед—25 г, сок лимонный – 10 мл, лед – по вкусу.Смешать мед с лимонным соком, льдом и в эту смесь влить охлажденное
Лимонно-сметанный коктейль Мед распускаем в чай и охлаждаем. Добавляем сметану, перемешиваем и вливаем сок лимона.Подаем коктейль хорошо охлажденным.Состав (на 5–6 порций): половинка или целый лимон;2 стакана сметаны;0,5 л крепкого, горячего, несладкого чая;4 ст. ложки
Соус тминный Ингредиенты: 20 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан бульона, 1 стакан сметаны, перец, мускатный орех, 30 г тмина, сахар, соль.Приготовление: тмин облить кипящим бульоном, подогревать в течение 10 мин и процедить. Муку спассеровать на масле, развести
Тминный суп Разогреть растительное масло, поджарить в нем муку до темно-золотистого цвета, немного остудить и залить водой или бульоном, хорошо размешать, чтобы не образовалось комков. Добавить тмин и варить еще 30 минут. Затем влить разболтанное в небольшом количестве
КОКТЕЙЛЬ «ТМИННЫЙ» Требуется: 40 мл джина, 20 мл тминной настойки, 10 мл лимонного сока.Способ приготовления. Перемешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в широкий низкий
Тминный самогон 1-й способ. Крупно истолченный тмин залить 5 л самогона и настаивать 3 дня. Затем добавить еще 5 л самогона, перегнать и подсластить по вкусу.Компоненты: тмин – 1,2 кг, самогон – 10 л, сахар. 2-й способ. Взять тмин, истолочь его, залить указанным количеством
Ликер тминный Приготовить сироп, смешать (пока он не остыл) со спиртом, всыпать тмин, бутылку плотно закупорить, дать постоять 5 дней.Готовый ликер процедить, разлить в бутылки, закупорить.Компоненты: спирт – 1 л, вода – 0,75 л, сахар – 1 кг, тмин – 0,25
Лимонно-тминный отвар Лимон – 1 шт.Семена тмина – 15 гСахар – 4 ст. л.Лимон очистить, нарезать кусочками, добавить семена тмина и залить 1 л горячей воды, всыпать сахар и варить на самом медленном огне в течение 10 минут. Затем полученный отвар охладить, процедить и принимать
Тминный чай Ржаной хлеб – 0,5 кгСахар – 250 гТмин – 20 гДрожжи – 15 гРжаной хлеб нарезать кусочками и подсушить в духовке.Полученные сухари залить 5 л кипяченой воды и оставить на 4 часа. Настой процедить, добавить дрожжи, сахар, тмин, перемешать и поставить в теплое место для
Тминный напиток Ингредиенты3 г тмина, 30 г сахара, 20 г ломтиков лимона, 10 мл настойки «Каунокарчной» или коньяка, 1 г дрожжей, ? г лимонной кислоты.Способ приготовленияТмин залить 200 мл воды, довести до кипения, варить на медленном огне 3045 минут, затем процедить. Добавить в
Коктейль лимонно-сметанный На 5–6 порций — половинка или целый лимон (по вкусу), 2 стакана сметаны, 1/2 л крепкого, горячего, несладкого чая, 4 ст. ложки меда.Мед распустите в чае, жидкость охладите. Добавьте сметану, перемешайте и влейте сок лимона. Подавайте коктейль хорошо