Пасха с курагой
Пасха с курагой
Состав: творог – 1 кг, курага – 150 г, сливки – 100 мл, сахарная пудра – 1–2 ст. ложки, сахар – 200–250 г, сливочное масло – 100 г, мед – 3 ст. ложки, сметана – 100 г, желтки – 4 шт., лимон – 1 шт.
Для начала необходимо протереть творог через сито, чтобы избавиться от лишних комочков. Желтки соединить с сахарной пудрой. Растереть. Добавить мед и сливки, тщательно перемешать. Полученную массу поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Затем варить еще 2–3 минуты и снять с огня. Курагу залить кипятком на несколько минут. Затем воду слить, курагу просушить и нарезать небольшими кусочками (можно кубиками или тонкими полосочками). Цедру лимона также залить кипятком, а затем измельчить. Сливочное масло растопить и добавить к творогу. Перемешать. Добавить желтки, а также сметану и сахар. В творожную массу отправить курагу и лимонную цедру. Тщательно вымешать все до однородной массы. Пасха с курагой в домашних условиях практически готова. Осталось только в подготовленную и застеленную марлей форму выложить творожную массу и поставить под пресс. Через 48 часов пасху можно достать из формы и подавать к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пасха
Пасха «Цветок Жизни», батик, худ. Т.ЖердинаМанзурка выбежала из соседнего подъезда как раз в тот самый момент, когда я поравнялся с ним. Лицо её излучало неописуемую радость и ликование. В каждой руке было зажато по цветному яйцу.– Что это у тебя? – ошалело, уставился
Пасха
Пасха Светлое Воскресение – главный православный праздник года. «Праздников праздник и торжество из торжеств» – Пасха.В основе современного христианского празднования Пасхи лежит история чудесного воскресения Иисуса Христа, распятого на кресте по приговору
Пасха
Пасха Пасха Ингредиенты1 кг творога, 300 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан миндаля (неочищенного), 1 стакан сливок, ванилин.Способ приготовленияТворог разотрите с сахаром и сливочным маслом. Миндаль очистите, измельчите, добавьте в творог вместе со сливками и
Пасха
Пасха Ингредиенты1 кг творога, 300 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан миндаля (неочищенного), 1 стакан сливок, ванилин.Способ приготовленияТворог разотрите с сахаром и сливочным маслом. Миндаль очистите, измельчите, добавьте в творог вместе со сливками и ванилином.
Пасха с кардамоном
Пасха с кардамоном Ингредиенты800 г творога, 100 г изюма, 100 г сахара, 80 г сливочного масла, 60 г апельсиновых цукатов, 3 яйца, цедра 1 лимона, 80 мл сметаны, ванилин.Способ приготовленияТворог протрите через сито, добавьте яйца, сметану, изюм, сливочное масло и перемешайте.
Пасха с курагой и сгущенным молоком
Пасха с курагой и сгущенным молоком ИнгредиентыТворог – 1 кгКурага – 500 г Молоко сгущенное – 650 гМиндаль – 250 гМасло сливочное – 200 гИзюм для украшенияКорица молотая по вкусуСпособ приготовленияСгущенное молоко варить в банках в течение 1,5 часа. Курагу залить кипятком
Пасха
Пасха Пасха 1 кг творога300 г сливочного масла1 стакан сахара1 стакан неочищенного миндаля1 стакан сливокванилинТворог разотрите с сахаром и сливочным маслом. Миндаль очистите, измельчите, добавьте в творог вместе со сливками и ванилином. Готовую массу поставьте в
Пасха
Пасха 1 кг творога300 г сливочного масла1 стакан сахара1 стакан неочищенного миндаля1 стакан сливокванилинТворог разотрите с сахаром и сливочным маслом. Миндаль очистите, измельчите, добавьте в творог вместе со сливками и ванилином. Готовую массу поставьте в холодильник
Пасха
Пасха Взять килограмма 4 свежего творогу, положить его на 24 часа под гнет, потом протереть сквозь решето, смешать с 1,5-2 стаканами самой лучшей сметаны, 200—300 г сливочного масла, 2 чайными ложками (без верху) соли, стаканом мелкого сахара, 1/2-1 стаканом кишмиша и 3/4 стакана
ПАСХА
ПАСХА Центральное событие в духовной жизни христианина, отмечаемое с огромным благоговением, торжеством и радостью. Пасха – праздник Светлого Христова Воскресения. Праздник Пасхи был и есть самый торжественный. Он получил название «царь день», или Велик день. Вся
Пасха с курагой и сгущенным молоком
Пасха с курагой и сгущенным молоком ИнгредиентыТворог – 1 кгКурага – 500 гМолоко сгущенное – 650 гМиндаль – 250 гМасло сливочное – 200 гИзюм для украшенияКорица молотая по вкусуСпособ приготовленияСгущенное молоко варить в банках в течение 1,5 часа. Курагу залить кипятком и
Пасха без яиц
Пасха без яиц Ингридиенты:– Творог – 1 кг– Сливочное масло – 300 г– Сахар – 150 г– Изюм – 100 г– Кардамон – на кончике ножа– Ванилин – 1 пакетик– Цедра 1 лимонаСпособ приготовления:1. Творог хорошо отжать и пропустить через мясорубку вместе со сливочным маслом.2. В
Пасха
Пасха Пасха обыкновенная 2.8–3 кг творога, 200 г сметаны, 200 г сливочного масла (самого свежего), 2 неполные ч. л. соли, 100 г или более (по вкусу) сахара.Творог на 10–12 часов положить под пресс. Потом протереть его сквозь решето, положить в него свежую сметану, масло, соль, сахар.