Помидоры, фаршированные пшеном

Помидоры, фаршированные пшеном

6 помидоров

2 зубчика чеснока

100 г пшенной крупы

50 мл растительного масла

зелень укропа, петрушки

черный молотый перец

соль

Пшено варите в подсоленной воде 20–25 мин. Добавьте масло, перемешайте и остудите. Зелень петрушки и укропа измельчите, добавьте к вареному пшену, посолите, поперчите и перемешайте. У помидоров срежьте верхушки, удалите мякоть. Мякоть добавьте к пшену и зелени, перемешайте. Заполните помидоры полученной массой, накройте верхушками. Запекайте в духовке в течение 25 мин при температуре 180 °C.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Фаршированные помидоры

Из книги Вкусные блюда на скорую руку автора Ивушкина Ольга

Фаршированные помидоры Требуется: 500 г средних по величине помидоров, 2 ст. л. тертого сыра, 1 вареное яйцо, 2 ст. л. риса, 2 ст. л. нарезанного зеленого лука, 1 ст. л. растительного масла.Способ приготовления. У помидоров срежьте верхушки, чайной ложкой удалите часть мякоти из


Помидоры фаршированные

Из книги Быстрый завтрак автора Бушуева Л А

Помидоры фаршированные 4 крупных помидора, 2 вареных вкрутую яйца, 150 г консервированной рыбы, 100 мл майонеза, листья зеленого салата, соль и перец по вкусу.У помидоров, срезав верхнюю часть, удалить мякоть с семенами. Яйца нарезать соломкой, зеленый салат и укроп мелко


Помидоры, фаршированные

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Помидоры, фаршированные Брынзой: 6 крепких, крупных помидоров, 4 ст. л. сливочного масла, 3 луковицы, 1 ст. брынзы, 1 яйцо, 0,5 ст. сметаны, 4 ст. л. зелени петрушки, перец, соль. С помидоров срезать верхушки, вынуть середину и, повернув, дать стечь соку. Из мякоти, двух столовых ложек


ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Из книги Секреты русской кухни автора Алькаев Эдуард Николаевич

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ С крепких красных помидоров срезать плодоножки и аккуратно ложкой вынуть мякоть. Для фарша сварить рис, добавить мясной сочок, мелко нарезанную мякоть помидоров, посолить, перемешать. Подготовленные помидоры наполнить фаршем, сложить их на


Помидоры фаршированные

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

Помидоры фаршированные Вам понадобится: Авокадо?—?4 шт, помидоры?—?4 шт, лимон?—?? шт, кинза?—?? пучка, лук зеленый?—?? пучка, орехи (любые)?—?2 ст. л., масло оливковое?—?2 ст. л., укроп?—?? пучка, соль по вкусу.Приготовление: Авокадо промойте, очистите от кожицы и косточки,


Фаршированные помидоры

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Фаршированные помидоры Ингредиенты:10 помидоров (небольших), 2 морковки, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 1/2 стакана сметаны, по 50 г зелени петрушки, укропа и сельдерея, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, вырезать из каждого сердцевину и семена.


443. ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

443. ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ 10—12 помидоров средней величины, соль, 2 ст. ложки натертого сыра, 1 ст. ложка масла, 2 стакана сметанного соуса, зелень петрушки.Д л я  ф а р ш а  и з  я и ц  и  с е л ь д и: 2—3 яйца, 1 ломтик булки, ? сельди, 1 луковица, ? ст. ложки масла, 2 ст. ложки сметаны


Фаршированные помидоры

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Фаршированные помидоры Понадобится: 20 плотных круглых помидоров среднего размера со стебельками, 1 стакан риса, 7–8 болгарских перцев, 3 луковицы, 200 г постного майонеза, зелень укропа и петрушки, соль, молотый черный перец по вкусу, растительное масло для жареньяПомидоры


Фаршированные помидоры

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Фаршированные помидоры 1 кг помидоров, 150 г мяса креветок, 50 г ветчины, 1 ч. ложка коньяка, 50 г томатной пасты, 2,5 ст. ложки крахмала, 300 г корейки, 1 ч. ложка соли, 100 г отварных грибов, 3 вареных яйца, 2 ст. ложки соевого соуса со жгучим перцем, 1 ч. ложка душистого растительного


Помидоры фаршированные

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Помидоры фаршированные Ингредиенты150 г филе копченой рыбы, 3 яйца, сваренных вкрутую, 6 помидоров, 1 вареная морковка, 2 столовые ложки сметаны, по вкусу – зелень укропа.Способ приготовленияУ помидоров срезать верхушки, вычерпать ложкой мякоть и перевернуть их отверстием


Фаршированные помидоры

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Фаршированные помидоры Требуется:10 помидоров одинаковой величины, 1 стакан риса, 300 г почек, луковица, яйцо, немного зелени укропа или петрушки, 100 г сметаны, 25 г жира для жарки, соль, перец.Способ приготовленияПочки для фарша мелко порежьте и поджарьте на сковороде.


Фаршированные помидоры

Из книги Ягоды годжи, семена чиа и зерна киноа для оздоровления и похудения автора Годуа Александра

Фаршированные помидоры Вам понадобятся:– 6 помидоров;– 3/4 стакана киноа;– 10 оливок;– 100 г консервированных артишоков;– 1/2 стакана сыра фета;– 1 ст. ложка оливкового масла;– базилик и соль по вкусу.Приготовление:1. Киноа залейте водой на несколько часов, потом


Фаршированные помидоры

Из книги Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! автора Жукова-Гладкова Мария

Фаршированные помидоры 5–6 средних помидоров,300–400 г филе отварной белой рыбы,2 небольшие луковицы,1 ст. л. растительного масла,5 ст. л. майонеза (сметанного соуса),? стакана воды (или бульона),? ч. л. соли,зелень (петрушка, укроп),специи (черный молотый перец). 1. Помидоры


Фаршированные помидоры

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Фаршированные помидоры Ингредиенты5 помидоров,200 г мясного фарша,1 луковица,3 ст. л. вареного риса,2 вареных яйца,1 ст. л. сливочного масла,50 г сыра,соль.ПриготовлениеПервый вариант: вареный рис смешать со сливочным маслом, мелко изрубленным яйцом и тертым сыром. У помидоров


Фаршированные помидоры

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Фаршированные помидоры 8 помидоров, 200 г свинины, 120 г свежих шампиньонов, 80 г зеленого перца, 80 г майонеза, 40 г репчатого лука, 8 г укропа, 8 г сельдерейной соли, молотый белый перец по вкусу.У помидоров средних размеров срезать верхушку, удалить сердцевину и присыпать