Молоко с мороженым и кофе
Молоко с мороженым и кофе
Состав: молоко – 125 мл, мороженое сливочное – 50 г, сахар – 20 г, вода – 25 мл, кофе молотый или растворимый – 5 г.
Для получения кофейного экстракта заварить крепкий кофе, прокипятить 3–4 минуты, процедить, добавить сахар и вновь довести до кипения, а затем охладить. В холодное пастеризованное молоко влить кофейный экстракт, размешать и немедленно подать с мороженым.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Чай с мороженым
Чай с мороженым Продукты для приготовления: 1 чашка крепкого чая, 50 г. ванильного (или шоколадного) мороженого, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка сливок.Охлажденный и подслащенный чай разлить в стаканы, Добавить мороженое и сливки. Подать в холодном
Сандвич с мороженым
Сандвич с мороженым Ингредиенты: 200 г клубничного или любого другого мороженого; 8 шт. большого круглого печенья; 125 г шоколада; посыпка для торта. Приготовление: Достаньте готовое мороженое из морозилки за 10 минут до того, как будете его
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым Ингредиенты: 400 г черного молотого кофе; 200 г мороженого; 2 ст. ложки сахара. Приготовление: Сварите черный кофе, добавьте сахар и охладите. Разлейте в бокалы, сверху положите мороженое. Желательно сразу подавайте к столу,
Кофе с мороженым и взбитыми сливками
Кофе с мороженым и взбитыми сливками Ингредиенты: 8 г натурального кофе; 40 г жирных сливок; 50 г сливочного мороженого; 15 г сахара. Приготовление: Готовится так же, как и кофе с мороженым. При подаче в стакан или бокал с кофе и мороженым
Бананы с мороженым
Бананы с мороженым Ингредиенты: ? банана (разрезать вдоль); 2 шарика мороженого; 1 ст. ложка меда; 1 ч. ложка коньяка; корица (на кончике ножа). Приготовление: Положите на большую плоскую тарелку 2 шарика мороженого и банан, разрезанный вдоль.
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым 30–35 г (1–1,5 ст. л.) натурального кофе, 8 г цикория, 200 г сливочного мороженого, сахар по вкусу.В сваренный и процеженный черный кофе добавить сахар и охладить. В стаканы или бокалы положить шарики сливочного мороженого, залить охлажденным кофе и немедленно
Молоко с мороженым и фруктовым соком
Молоко с мороженым и фруктовым соком Состав: молоко – 125 мл, мороженое сливочное– 50 г, уксус фруктовый – 25 мл.В стакан положить мороженое, добавить фруктовый сок, влить холодное пастеризованное молоко, быстро размешать и немедленно
Молоко с фруктовым соком и мороженым
Молоко с фруктовым соком и мороженым В стакан кладем сливочное мороженое, фруктовый сок или джем, наливаем холодное пастеризованное молоко, быстро размешиваем и подаем на стол.Состав: 150 г молока;50 г молочного мороженого;50 г яблочного сока или
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым Кофе со сливочным мороженым Требуется: по 1/3 стакана черного кофе и молока, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. мороженого, лимонный сок.Способ приготовления. Сварите черный крепкий кофе наиболее любимым для вас способом, исходя из расчета: 2 ч. л. кофе на стакан воды.
Кофе со сливочным мороженым
Кофе со сливочным мороженым Требуется: по 1/3 стакана черного кофе и молока, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. мороженого, лимонный сок.Способ приготовления. Сварите черный крепкий кофе наиболее любимым для вас способом, исходя из расчета: 2 ч. л. кофе на стакан воды. Перемешайте кофе с
Кофе с шоколадным мороженым
Кофе с шоколадным мороженым Требуется: 50 г шоколадного мороженого, 30 г сахарного сиропа, 1 стакан черного кофе, взбитые сливки.Способ приготовления. 50 г сахара расплавьте на медленном огне с небольшим добавлением воды. Взбейте сливочное мороженое и влейте в него,
Холодный кофе с какао и мороженым
Холодный кофе с какао и мороженым Требуется: по 6—8 ч. л. натурального кофе, какао и сахара, 1 стакан воды, 1/5 стакана молока, 100 г шоколадного мороженого, сливки, молочный шоколад.Способ приготовления. Сварите крепкий кофе по-турецки. Для этого в турке вскипятите 1/3 стакана
НЕ ВСЯКОЕ МОЛОКО — МОЛОКО
НЕ ВСЯКОЕ МОЛОКО — МОЛОКО Это, конечно, с точки зрения сыродела. На сыродельном заводе строже, чем на любом другом предприятии молочной промышленности, контролируют качество молока.Цистерну с надписью «Молоко», подошедшую к рампе сыродельного завода, первым встречает
60. Кофе черный с мороженым (гляссе).
60. Кофе черный с мороженым (гляссе). В сваренный черный кофе добавляют сахар и охлаждают. В бокал или фужер наливают кофе, кладут шарик мороженого (50 г.). Бокал ставят на десертную тарелку, на которую кладут чистую ложку или
Материнское молоко и коровье молоко – каждому свое
Материнское молоко и коровье молоко – каждому свое Ни один биологический вид, кроме человека, не отбирает у другого вида молоко. Зачем нам вообще это надо? Никакой другой биологический вид не страдает от такого количества онкологических заболеваний, даже если у этого