Шалфейный коктейль с лимоном
Шалфейный коктейль с лимоном
Состав: вода – 15 л, свежий настой красного или столового шалфея – 5 л, сок 6 лимонов, сахар – 2,5 кг, элевые дрожжи – 250 г.
Сахар растворить в воде, вскипятить. По мере того, как появляется пена, снимать её, когда же хорошо поварится, слить в чистый чан. В чане должно лежать 100 г листьев шалфея, отделенных от стеблей. Дать постоять, пока не сделается почти холодным, затем добавить сок 6 лимонов, взбив его с частью дрожжей для эля, всё хорошенько перемешать, накрыть очень плотном, чтобы не попадал воздух, дать постоять полные 48 часов и когда перебродит, укупорить очень плотно и оставить в покое на три недели или месяц, после чего разлить в бутылки. В каждую бутылку положить немного головного сахара, прежде чем пить это вино, лучше выдержать его четверть года или дольше.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Артишоки с лимоном
Артишоки с лимоном Ингредиенты 400 г артишоков, 30 мл оливкового масла, 1 лимон. Способ приготовления Удалить ножку артишока, чтобы он был устойчивым. Острым кухонным ножом подрезать верхушку. Ножницами удалить острые кончики с каждого листочка.
Кофейный коктейль с лимоном, имбирем и медом
Кофейный коктейль с лимоном, имбирем и медом Ингредиенты 30 г растворимого кофе, 4 г толченого корня имбиря, 25 мл лимонного сока, 25 г меда. Способ приготовления Все компоненты перемешать с помощью кухонного комбайна. Разлить кофейный коктейль в
Пивной коктейль с лимоном и льдом
Пивной коктейль с лимоном и льдом Ингредиенты 500 мл светлого пива, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 лимон, пищевой лед. Способ приготовления Лимон вымыть и нарезать ломтиками. Пиво перемешать с лимонным соком в блендере, добавить ломтики лимона,
Коньячный коктейль с лимоном и ананасовым соком
Коньячный коктейль с лимоном и ананасовым соком Ингредиенты 100 мл коньяка, 100 мл ананасового сока, 2 ломтика лимона, пищевой лед. Способ приготовления Бокалы наполовину заполнить пищевым льдом, положить вымытые ломтики лимона. Коньяк и сок
Коктейль «Медовый с лимоном»
Коктейль «Медовый с лимоном» 20 г (1,5 ст. л.) коньяка, 1 н. ложка меда, 1 ломтик лимона, пищевой лед.Смешать коньяк, мед и кусочки льда.Подать, украсив тонким ломтиком
Шалфейный коктейль с яичными белками
Шалфейный коктейль с яичными белками Состав: вода – 40 л, яичные белки – 16 шт., цветков шалфея мускатного – 0,5 кг, сахар – 5,5 кг, элевые дрожжи —0,5 кг.Воду, сахар и белки хорошо перемешать. Отварить на медленном огне один час и тщательно снять пену. Затем перелить в чан,
«КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНО-МЕДОВЫЙ С ЛИМОНОМ»
«КОКТЕЙЛЬ МОЛОЧНО-МЕДОВЫЙ С ЛИМОНОМ» Компоненты:мёд — 1 столовая ложкамолоко — 1 стакансок лимона — 1 чайная ложкаМёд хорошо перемешать с лимонным соком, вылить смесь в охлажденное молоко и хорошо
Суп с лимоном
Суп с лимоном Сварить телятину с мелко нарезанными кореньями. Вынуть мясо. Муку растереть с маслом и разбавить бульоном. Смесь вылить в суп, прокипятить, добавить сметану, растертую с желтками, проварить на пару, не давая кипеть. В миску для супа положить тонкие кружочки
КОКТЕЙЛЬ «ДЖИН С ЛИМОНОМ»
КОКТЕЙЛЬ «ДЖИН С ЛИМОНОМ» Требуется: 50 мл джина, 1 ч. л. лимонного сока, 1 долька лимона, 1 вишенка, 30 мл шампанского, лед.Способ приготовления. Положите в большой бокал лед, добавьте сок лимона, джин, дольку лимона, вишенку свежую или из компота. Заполните бокал хорошо
Шалфейный самогон
Шалфейный самогон 1-й способ. Взять шалфей, кориандр, укроп, шиповник или розовый цвет, залить самогоном, плотно закрыть и настаивать 2 дня. Затем перегнать и подсластить по вкусу.Компоненты: шалфей – 200 г, кориандр – 50 г, укроп – 25 г, шиповник или розовый цвет – 60 г, самогон
Коктейль из лимонада с апельсинами и лимоном
Коктейль из лимонада с апельсинами и лимоном Ингредиенты 1 л лимонада, 50 г сахара, 3 апельсина, 1 лимон, 1 бутон гвоздики, 1/4 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки сухой измельченной мелиссы.Способ приготовления Для приготовления отвара гвоздику, корицу и мелиссу положить в
Коктейль из минеральной воды с ананасом и лимоном
Коктейль из минеральной воды с ананасом и лимоном Ингредиенты 200 мл ананасового сока, 200 мл минеральной воды, 4 ломтика лимона, 4 чайные ложки сахарной пудры.Способ приготовления Ломтики лимона обвалять в сахарной пудре. Минеральную воду смешать с ананасовым соком.
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном Ингредиенты: 150 мл томатного сока, 1/ 2лимона, 2 черешка сельдерея, 3 кубика пищевого льда. Способ приготовления: Лимон обдать кипятком, отжать сок. Сельдерей вымыть, нарезать. Томатный и
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном 1 порция 22 ккалИнгредиенты: 150 мл томатного сока, 0,5 лимона, 2 черешка сельдерея, 3 кубика пищевого льда.Способ приготовленияЛимон обдать кипятком, отжать сок. Сельдерей вымыть, нарезать. Томатный и лимонный соки влить в блендер,
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном
Томатный коктейль с сельдереем и лимоном Ингредиенты150 мл томатного сока, ? лимона, 2 черешка сельдерея, 3 кубика пищевого льда.Способ приготовленияЛимон обдать кипятком, отжать сок. Сельдерей вымыть, нарезать.Томатный и лимонный соки влить в блендер, добавить сельдерей,