Читайте также
Артишоки с лимоном
Ингредиенты
400 г артишоков, 30 мл оливкового масла, 1 лимон.
Способ приготовления
Удалить ножку артишока, чтобы он был устойчивым. Острым кухонным ножом подрезать верхушку. Ножницами удалить острые кончики с каждого листочка.
Форель с лимоном
КомпонентыФорель – 500 г Вода или нежирный рыбный бульон – 1,5 стакана Лимон – 2–3 кружочка Перец душистый – 2–3 горошины Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу почистить, промыть, нарезать на порционные куски, посолить и разложить в порционные горшочки.
Суп перловый с лимоном
Крупу разварить и протереть через сито в отвар. Морковь, репу, лук-порей, сельдерей отварить и тоже протереть через сито в отвар. Добавить крупу, масло, сливки с желтками, посолить. Прогреть, не доводя до кипения, и положить тонко нарезанные ломтики
Курица с лимоном
Лимон промыть. Тонким ножом сделать примерно 8 глубоких надрезов, чтобы лимон остался целым, но при запекании сок из лимона мог легко вытекать. Курицу промыть, осушить бумажным полотенцем. Смешать сушеный тимьян, соль и молотый черный перец. Получившейся
Свинина с лимоном
Ингредиенты500 г свинины, 70 мл овощного бульона, 1 лимон, 1 пучок зелени петрушки, 1 ч. л. тертого имбиря, 1 ч. л. тертой лимонной цедры, перец, соль .Способ приготовленияЛимон вымыть, нарезать кружочками. Петрушку вымыть, мелко нарубить. Свинину промыть,
Рыба с лимоном
600 г рыбного филе (любого), 150 г отваренных грибов, 400 г томатного соуса, ломтики 1 лимона
Филе припустить в небольшом количестве воды, затем выложить на сковороду. На рыбу положить отваренные грибы, посолить и полить томатным соусом. Довести до кипения,
Свинина с лимоном
Ингредиенты: 500 г свинины, 70 мл овощного бульона, 1 лимон, 1 пучок петрушки, 1 чайная ложка тертого имбиря, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, перец, соль.Способ приготовления: Лимон вымыть, нарезать кружочками. Петрушку вымыть, мелко нарубить. Свинину
Линь с лимоном
Время приготовления: 40 минКоличество порций: 3 — 4Ингредиенты: 1 линь (1–1,2 кг), 80 г сливочного или 70 г растительного масла, 0,6 стакана сметаны или белого сухого вина, 0,5 стакана рыбного бульона, 3–4 ломтика лимона, 5–6 отварных шампиньонов или белых грибов;
Утка с лимоном
Количество порций: 3 — 4Ингредиенты: 1,5 кг утки, 40 г сливочного масла, 1 стакан бульона, сок 1 лимона, соль и перец по вкусу.ПриготовлениеВ глубокой сковороде или гусятнице растопить сливочное масло и обжарить утку, поворачивая на обе стороны. Залить бульон,
Рыба с лимоном
Разогреть масло в пароварке и обжарить на нем лук. Положить поверх лука рыбу, посолить ее, поперчить, положить остальные продукты. Залить все водой и варить на слабом огне 35 минут. Вынуть лавровый лист. Рыбу можно подавать горячей или холодной.Рыба — 750 г,
Морковь с лимоном
Ингредиенты2 моркови, 0,5 лимона, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки сахара, соль по вкусу.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Из лимона выжать сок (здесь он больше не пригодится), а кожицу нарезать
Грог с лимоном
Состав: коньяк – 75 г, сахарная пудра – 10 г, лимон – 0,1 шт.
В подогретый стакан положить сахарную пудру, влить коньяк и долить кипятком. После этого в напиток положить ломтик лимона и
Чай с лимоном и клюквой
Ингредиенты:400 мл черного чая, 3 столовые ложки лимонного сиропа (на ксилите), 1 столовая ложка ягод клюквы, 2 кусочка лимона.Способ приготовления:ягоды клюквы промыть, выжать из них сок и добавить в чай, смешанный с лимонным сиропом. Готовый напиток
Сок томатный с лимоном
Ингредиенты:1 ? л томатного сока (свежевыжатого), 3 столовые ложки лимонного сока (свежевыжатого), 1 лимон, 100 мл воды.Способ приготовления:томатный сок охладить, соединить с лимонным соком, водой и хорошо перемешать. Лимон вымыть и нарезать.Готовый