Салат из белокочанной капусты с лимонным соком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из белокочанной капусты с лимонным соком

Состав: белокочанная капуста — 1/2 небольшого вилка, сок половины лимона. растительное масло — 1 ст. л., сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л.

Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками до появления сока и откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь соку. В капусту влить лимонный сок и добавить сахар. Оставить на 30 минут пропитываться, после чего заправить растительным маслом. Перед подачей к столу можно украсить салат кружочками лимона.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.