Тарталетки с яйцами и грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тарталетки с яйцами и грибами

Ингредиенты: 10 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г шампиньонов, 3 яйца, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Яйца отварить, очистить и мелко нарезать. Шампиньоны промыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками.

Грибы и лук обжарить на сковородке в растительном масле. Добавить черный молотый перец и соль. Готовые грибы и лук перемещать с яйцами и начинить этой массой песочные корзиночки.

Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать и украсить ею тарталетки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.