Суп из морской рыбы с пшенной крупой и овощами
Суп из морской рыбы с пшенной крупой и овощами
Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 400 г филе морской рыбы (любой), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г топленого масла, 1 пучок кинзы и петрушки, лавровый лист, перец, соль.
Способ приготовления: Филе морской рыбы (любой) промыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень кинзы и петрушки вымыть, нарубить.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым топленым маслом, добавить морковь, обжарить.
Бульон довести до кипения, разлить по порционным горшочкам, добавить картофель, морковь, лук и пшено, варить 5 минут, положить филе, лавровый лист, посолить, поперчить и поставить в предварительно разогретую духовку на 20 минут.
При подаче к столу посыпать зеленью кинзы и петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп из морской рыбы с пшенной крупой и овощами
Суп из морской рыбы с пшенной крупой и овощами Ингредиенты: 1 л овощного бульона, 400 г филе морской рыбы (любой), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г топленого масла, 1 пучок кинзы и петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Филе морской
Суп из консервированного тунца с пшенной крупой и овощами
Суп из консервированного тунца с пшенной крупой и овощами Ингредиенты:300 г тунца (консервированного в масле), 2 картофелины, 2 морковки, 50 г пшенной крупы, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь
Суп из минтая с пшенной крупой и овощами
Суп из минтая с пшенной крупой и овощами Ингредиенты:1 л бульона из минтая, 200 г филе минтая (вареного), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г сливочного масла, 1 пучок кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить,
Грибной суп с пшенной крупой
Грибной суп с пшенной крупой Ингредиенты:1 ? л грибного бульона, 100 г грибов (любых, вареных), 2 картофелины, 50 г пшенной крупы, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. В бульон
Суп из консервированного тунца с пшенной крупой и овощами
Суп из консервированного тунца с пшенной крупой и овощами Ингредиенты: 300 г тунца (консервированного в масле), 2 картофелины, 2 морковки, 50 г пшенной крупы, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь
Суп из минтая с пшенной крупой и овощами
Суп из минтая с пшенной крупой и овощами Ингредиенты: 1 л бульона из минтая, 200 г филе минтая (вареного), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г сливочного масла, 1 пучок кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить,
Салат из морской рыбы с овощами
Салат из морской рыбы с овощами Ингредиенты Рыба морская свежемороженная – 300 г, майонез – 150 г, картофель – 2 шт., огурец – 1 шт., яблоко – 1 шт., помидор – 1 шт., каперсы – 1 ст. ложка, зелень укропа, листья салата – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Рыбу отваривают
Грибной суп с пшенной крупой
Грибной суп с пшенной крупой Ингредиенты:1,5 л грибного бульона, 100 г вареных грибов, 2 клубня картофеля, 50 г пшенной крупы, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. В бульон
Суп из консервированного тунца с пшенной крупой и овощами
Суп из консервированного тунца с пшенной крупой и овощами Ингредиенты:300 г консервированного в масле тунца, 2 клубня картофеля, 2 моркови, 50 г пшенной крупы, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 1 пучок зеленого лука, перец, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь
Суп из минтая с пшенной крупой и овощами
Суп из минтая с пшенной крупой и овощами Ингредиенты:1 л бульона из минтая, 200 г филе вареного минтая, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть,
Уха из судака с пшенной крупой
Уха из судака с пшенной крупой Ингредиенты1 кг судака, 4 клубня картофеля, 2 моркови, 1 луковица, 70 г пшенной крупы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияРыбу промыть, выпотрошить, очистить. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить.
Суп из морской рыбы с пшенной крупой и овощами
Суп из морской рыбы с пшенной крупой и овощами Ингредиенты1 л овощного бульона, 400 г филе морской рыбы, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г топленого масла, 1 пучок зелени кинзы и петрушки, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияФиле
Салат из морской рыбы с летними овощами
Салат из морской рыбы с летними овощами ИнгредиентыФиле морской рыбы – 300 гКапуста цветная – 300 гКартофель – 2 клубняПомидоры – 2 шт.Огурец – 1 шт.Корень сельдерея – 1 шт.Горошек зеленый свежий – 50 гЗелень сельдерея – 4–5 веточекМасло растительное – 150 млУксус яблочный
Суп из хека с пшенной крупой и овощами
Суп из хека с пшенной крупой и овощами Ингредиенты: 1 л бульона из хека, 200 г филе хека (вареного), 2 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г топленого масла, 1 пучок кинзы, лавровый лист, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить,
Грибной суп с пшенной крупой
Грибной суп с пшенной крупой Ингредиенты:1 1/2 л грибного бульона, 100 г вареных грибов (любых), 2 картофелины, 50 г пшенной крупы, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Бульон довести до