Йогурт с фруктами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Йогурт с фруктами

Ингредиенты: 1 л молока, 2 столовые ложки йогурта с бифидобактериями, по 0,5 банана, груши, апельсина.

Способ приготовления: Прокипятите молоко и остудите до 40 °C. Добавьте в него йогурт с бифидобактериями. Перелейте молоко с закваской в баночки. На дно мультиварки положите полотенце и поставьте наполненные баночки. Налейте в мультиварку теплой воды так, чтобы она доходила до места сужения баночек.

Включите мультиварку в режиме «Подогрев» на 1,5 ч. Затем в течение 5 ч. не открывайте крышку. Это время необходимо для того, чтобы йогурт загустел. Готовый йогурт поставьте в холодильник. Перед подачей на стол добавьте в него кусочки фруктов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.