Салат «Оригинальный»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат «Оригинальный»

100 г свинины

120 г репчатого лука

? кг моркови

50 мл растительного масла

1 ст. ложка соевого соуса

1 ст. ложка сахарного песка

1/3 ч. ложки смеси молотого черного и красного перцев

? ч. ложки толченого чеснока

1 ч. ложка кунжута соль

Репчатый лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Свинину нарежьте брусочками и, положив в лук, обжарьте. Морковь нашинкуйте и добавьте смесь перцев, соевый соус. Сварите сахарный сироп, добавив на указанное количество сахара 2 ст. ложки воды. Свинину с луком и маслом переложите в морковь, все перемешайте, добавьте сахарный сироп, толченый чеснок и кунжут. Еще раз все тщательно перемешайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.