Салат с маринованными шампиньонами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с маринованными шампиньонами

250 г маринованных шампиньонов

150 г вареного риса

100 г плавленого сыра

100 г репчатого лука

2 сваренных вкрутую яйца

2 отварных клубня картофеля

300 мл майонеза

зелень укропа

черный молотый перец соль

Грибы нарежьте кубиками, лук – полукольцами. Желтки отделите от белков, белки, сыр и картофель натрите на крупной терке, желтки – на мелкой. Салат выложите в салатницу слоями: грибы, майонез, рис, майонез, тертые желтки, майонез, картофель, майонез, тертый сыр, майонез, тертые яичные белки, майонез, измельченная зелень укропа. Каждый слой посолите и поперчите.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.