Яблочный салат с фасолью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яблочный салат с фасолью

300 г кисло-сладких яблок

300 г красной фасоли

200 г вареной свеклы

2 ст. ложки уксуса

2 ст. ложки оливкового масла

черный молотый перец соль

600 мл воды

Фасоль вымойте, замочите на ночь в холодной воде и сварите до готовности. Очищенные яблоки натрите на крупной терке, свеклу очистите и нарежьте тонкой соломкой. К фасоли добавьте тертые яблоки и нарезанную свеклу, заправьте салат маслом, уксусом, солью и перцем, все хорошо перемешайте и подавайте к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.