Винегрет «Морской»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Винегрет «Морской»

3 клубня картофеля

100 г квашеной капусты

100 г консервированной морской капусты

2 моркови небольшого размера

2 соленых огурца

2 головки репчатого лука

1 свекла

4 ст. ложки растительного масла

2 ст. ложки 3 %-ного уксуса

1 ч. ложка сахара

черный молотый перец соль

Картофель, морковь и свеклу вымойте, отварите по отдельности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Лук нашинкуйте, огурцы вымойте и нарежьте кубиками, квашеную капусту промойте и отожмите. Подготовленные ингредиенты смешайте с консервированной морской капустой, заправьте солью, уксусом, сахаром, перцем и растительным маслом. Выложите винегрет в салатник тщательно перемешайте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.