Пирог с творогом и черной смородиной
Пирог с творогом и черной смородиной
Ингредиенты
Для теста: 100 г муки, 50 мл кефира, 150 г мюсли, 1 яйцо, 100 г сливочного маргарина.
Для начинки: 750 г творога, 400 г черной смородины, 4 яйца, 150 г сахара, 60 г смеси для пудинга, 50 мл лимонного сока.
Способ приготовления
В глубокую миску насыпать муку горкой, влить кефир, добавить мюсли, яйцо и маргарин. Замесить тесто, вымешивая его до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук. Скатать из него шар, накрыть хлопчатобумажной салфеткой и поставить в холодильник на 30 минут. Выложить тесто в форму для выпечки, выстланную пергаментом, равномерно распределяя тесто по дну. Выпекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке в течение 10–15 минут.
Смешать творог, яйца, смесь для пудинга, сахар, лимонный сок и растереть до образования однородной массы, затем добавить вымытую и просушенную смородину, тщательно перемешать. Выложить полученную смесь на основу, разровнять и выпекать в предварительно разогретой до 160 °C духовке в течение 30 минут.
На заметку!
Употребление черной смородины рекомендуется при мочекаменной болезни, поскольку она способствует выведению уратов (солей мочевой кислоты).
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Компот из рябины с черной смородиной
Компот из рябины с черной смородиной Ингредиенты1 кг рябины, 600 г черной смородины, 1 кг сахара.Способ приготовленияРябину перебрать, вымыть, бланшировать в течение 5 минут, остудить в холодной воде и обсушить. Черную смородину перебрать, удалить плодоножки, вымыть,
Маринованная кольраби с черной смородиной
Маринованная кольраби с черной смородиной ? 1 головка кольраби? 150 г черной смородиныДля маринада:? 70 г соли? 30 г сахара? 150 мл 9 %-ного укуса? 800 мл водыВоду для маринада доведите до кипения, добавьте сахар, соль и кипятите 2–3 мин. Затем остудите. Капусту очистите, нарежьте
Пирог из слоеного теста с яблоками и черной смородиной
Пирог из слоеного теста с яблоками и черной смородиной Ингредиенты: 300 г слоеного теста, 5 яблок, 200 г черной смородины, 3–4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка маргарина.Способ приготовления: Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками.
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной Ингредиенты250 г черной смородины, 250 г сахара, 250 г муки, 20 г сливочного масла, 4 яйца, сода, ванилин, сахарная пудра.Способ приготовленияЯйца разотрите с сахаром, добавьте муку, соду, ванилин и тщательно перемешайте.Форму смажьте сливочным маслом,
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной Ингредиенты: 250–300 г черной смородины, 180 г сахара, 130 г пшеничной муки, 4 куриных яйца, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 1 чайная ложка растительного масла, ванилин, 0,5 ч. л. соды, соль.Способ приготовления: Взбейте яйца с сахаром до
Пирог с черной смородиной
Пирог с черной смородиной 250 г черной смородины250 г сахара250 г муки20 г сливочного масла4 яйца содаванилинсахарная пудраЯйца разотрите с сахаром, добавьте муку, соду, ванилин и тщательно перемешайте. Форму смажьте сливочным маслом, налейте тесто и ровным слоем выложите
Молоко с черной смородиной
Молоко с черной смородиной Очищенную смородину промываем, добавляем сахар, тщательно растираем, а затем наливаем в стакан на ягоды холодное молоко.Состав: 100 г смородины;1 ст. ложка сахара;150 г
Коктейль с черной смородиной
Коктейль с черной смородиной Вам понадобится: Черная смородина?—?1 стакан, яблоко?—?1 шт, банан?—?2 шт, вода?—?250 мл, абрикосы?—?2 шт, мята?—?1 ст. л.Приготовление: Ягоды смородины промойте, очистите от веточек. Бананы очистите от кожуры и крупно порубите. Абрикосы очистите от
Пирог с творогом и черной смородиной 182 ккал
Пирог с творогом и черной смородиной 182 ккал Ингредиенты для тестаМюсли — 150 гПшеничная мука — 100 гЯйцо — 1 шт.Сливочное масло — 100 гСахарная пудра — 50 гИнгредиенты для начинкиОбезжиренный творог — 750 гЯйца — 4 шт.Сахар — 150 гСмесь для пудинга — 60 гЛимонный сок —
Пирог из слоеного теста с яблоками и черной смородиной
Пирог из слоеного теста с яблоками и черной смородиной Ингредиенты300 г слоеного теста, 5 яблок, 200 г черной смородины, 3–4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка маргарина.Способ приготовленияЯблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать маленькими
Торт с черной смородиной
Торт с черной смородиной ИнгредиентыДля теста3 яйца, 2 ч. л. лимонного сока, 100 г сахара, 200 г муки, ? ч. л. питьевой соды, 1 ст. л. маргарина, ванильный сахар по вкусуДля начинки400 г черной смородины, 15 г желатина, 300 мл йогурта, сок и цедра 1 лимона, 100 г сахараДля украшения400 мл
Шарлоткас черной смородиной
Шарлоткас черной смородиной Ингредиенты: По 1 мультистакану муки, сахара, 4 яйца, 150 г черной смородины, манка, сливочное масло, 1 ч. л. ванилина, 0,3 ч. л. соды, соль.Способ приготовления: Яйца с сахаром взбейте в пену, в эту смесь добавьте муку, соль, соду, ванилин. Смажьте
Хрен с черной смородиной
Хрен с черной смородиной Состав: хрен — 250 г, ягоды черной смородины — 500 г, сахарный песок — 200 г, соль по вкусу.Хрен промыть, очистить, натереть на мелкой терке. Спелые ягоды черной смородины провернуть на мясорубке или взбить миксером, добавить сахарный песок. Смешать
Черника с черной смородиной
Черника с черной смородиной Черника – 1 кгЧерная смородина – 300 гВода – 1,5 стаканаЧернику и черную смородину хорошо промыть, перебрать, залить водой, довести до кипения и разлить по
Cельдь с черной смородиной
Cельдь с черной смородиной Состав: сельдь (малосольная) – 250 г, сметана (крем-фреш) – 150–200 г, лук зеленый (перья) – 2 шт., лук красный – 1/4 шт., укроп (порубленный) – 1 пучок, мед (жидкий) – 1–2 ч. ложки, смородина черная – 100 шт., перец черный (молотый, по вкусу). Мелко