Салат из рыбы и огурцов с горохом и йогуртом
Салат из рыбы и огурцов с горохом и йогуртом
Ингредиенты
500 г филе свежемороженой рыбы, 1 огурец, 100 мл несладкого йогурта, 1 луковица, 250 г вареного гороха, 40 мл лимонного сока, 20 г горчицы, уксус, перец, соль.
Способ приготовления
Филе рыбы промыть, нарезать кубиками, влить немного воды в сковороду, положить рыбу, тушить в течение 5 минут, сбрызнуть соком, остудить и обсушить. Огурец вымыть, нарезать четвертинками. Лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Смешать рыбу, лук, огурец, горох.
Йогурт перемешать с горчицей и каплей уксуса, поперчить, посолить, тщательно перемешать. Залить салат йогуртово-горчичным соусом, перемешать и подать к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат с йогуртом
Салат с йогуртом – черешковый сельдерей – 2 небольших стебля– йогурт (без добавок) – 125 г– зеленое яблоко – 1 шт.– грецкие орехи – 1 горсть– соль – по вкусу2 порции20 минутЯблоко очистите от кожицы и нарежьте кубиками.Сельдерей нарежьте небольшими кусочками.Грецкие
Закуска из соленых огурцов и рыбы
Закуска из соленых огурцов и рыбы Ингредиенты: 4 огурца (соленых), 200 г филе рыбы (любой), 1 луковица, 1–2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка хмели-сунели, 1 столовая ложка томатной пасты, 1–2 дольки чеснока, 1 лавровый лист, зелень петрушки, перец, соль.Способ
Салат с йогуртом
Салат с йогуртом Свежий шпинат ............................. 500 гЙогурт ...................................... 0,5 лСоль и молотый красный сладкий перец. . . . по вкусу1. Шпинат перебрать, вымыть и пробланшировать в кипящей подсоленной воде.2. Когда листья станут мягкими, откинуть их на дуршлаг и дать
Салат с горохом
Салат с горохом Ингредиенты200 г гороха, 100 г сметаны, 2 моркови, 1 головка репчатого лука, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияГорох замочите на 3 ч, затем отварите до готовности. Овощи вымойте, очистите, лук мелко нарежьте, морковь отварите до готовности,
Салат с йогуртом
Салат с йогуртом Состав: вареное белое куриное мясо — 300 г, белая сухая фасоль — 1 кг, консервированная кукуруза — 0,5 банки, свежий зеленый салат — 150 г, миниатюрные «виноградные» помидоры — 200 г, майонез — 200 г, натуральный йогурт — 200 г, эстрагон, зелень.Сварить фасоль до
Салат с турецким горохом
Салат с турецким горохом Вам понадобится: Нут (турецкий горох)?—?1 стакан, сельдерей (стебель)?—?100 г, чеснок?—?2 зубчика, маслины б/к —?5 шт, петрушка?—?1 пучок, лимонный сок?—?1 ст. л., оливковое масло?—?1 ст. л., паприка?— 1 щепотка, кумин?—?1 щепотка, куркума?—?1 щепотка, соль
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными грецкими орехами. По вкусу добавить сахар и подкислить лимонным соком. Перемешать с йогуртом и подать к хлебу с
Салат из рыбы и огурцов
Салат из рыбы и огурцов Ингридиенты:– Жареное филе наваги – 450 г– Соленые огурцы – 1–2 шт.– Свежие огурцы – 1–2 шт.– Зеленый лук – 1 пучок– Майонез постный – 100 гСпособ приготовления:1. С соленых огурцов срезать кожицу, удалить крупные семена, мякоть нарезать
Салат «Диетический» из огурцов с йогуртом
Салат «Диетический» из огурцов с йогуртом 2 свежих огурца, 2 ст. ложки йогурта без сахара, соль по вкусу. Огурцы нарезать кружочками, выложить на тарелку, посолить и полить диетическим
Салат яблочный с горохом
Салат яблочный с горохом 40 мин2 порции2–3 яблока, 200 г. гороха (неполный стакан), 4–5 шт. моркови, 200 г. сметаны.1. Горох отварить, соединить с очищенными и нарезанными кубиками яблоками и вареной морковью.2. Все посолить и заправить
Салат «Диетический» из огурцов с йогуртом
Салат «Диетический» из огурцов с йогуртом 2 свежих огурца, 2 ст. ложки йогурта без сахара, соль по вкусу.Огурцы нарезать кружочками, выложить на тарелку, посолить и полить диетическим
Морковный салат с йогуртом
Морковный салат с йогуртом Очищенную морковь натереть, перемешать с очищенными и нарезанными яблоками, нарезанными кусочками бананами, крупно рубленными грецкими орехами. По вкусу добавить сахар и подкислить лимонным соком. Перемешать с йогуртом и подать к хлебу с
Салат летний с йогуртом
Салат летний с йогуртом Ингредиенты:350 г цветной капусты, 3 огурца, 3 помидора, 10 редисок, 20 столовых ложек йогурта, 1? пучка зеленого лука, пучок зеленого салата, специи, соль.Способ приготовления:редис, помидоры и огурцы вымыть и нарезать небольшими кусочками. Зеленый салат
Яблочный салат с йогуртом
Яблочный салат с йогуртом Ингредиенты2 яблока, 100 мл натурального йогурта, 2 столовые ложки сахарной пудры, 2 столовые ложки рубленых грецких орехов.Способ приготовленияЯблоки вымойте, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками, смешайте с орехами. Разложите по креманкам,
Салат из огурцов с творогом и йогуртом
Салат из огурцов с творогом и йогуртом Ингредиенты2 огурца, 100 г творога (нежирного), 3 столовые ложки натурального йогурта, 1/2 пучка зеленого лука, перец, соль.Способ приготовленияОгурцы вымойте, очистите, нарежьте маленькими кубиками. Зеленый лук вымойте, мелко нарежьте