Салат из свежих грибов с луком
Состав: грибы – 200 г, лук – 1 шт., растительное масло – 2 ст. л., уксус – 1 ч. ложка, соль, перец.
Грибы отварить в течение 20–25 минут, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь, потом нарезать ломтиками. Мелко накрошить лук (репчатый или зеленый) и смешать с грибами. Смесь заправить растительным маслом, уксусом, черным перцем, посолить и перемешать.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из свежих овощей и грибов Состав: отваренные грибы — 250 г, яйца — 6 шт., кабачки — 100 г, баклажаны — 150 г, растительное масло — 50 г, уксус, соль, перец.Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, положить в дуршлаг и опустить в подсоленный кипяток
Салат из свежих грибов с луком Состав: грибы — 200 г, лук — 1 шт., уксус — 1 ч. л., растительное масло — 2 ст. л., соль, перец.Грибы отварить в течение 20–25 минут, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь, потом нарезать ломтиками. Мелко накрошить лук (репчатый или зеленый) и смешать с
Салат из свежих грибов с картофелем Состав: грибы — 150 г, картофель — 200 г, лук — 1 шт., растительное масло — 2–3 ст. л., уксус — 1 ст. л., горчица — 1 ч. л., помидоры — 2 шт., соль, перец, укроп.Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Грибы отварить в подсоленной
Салат из свежих овощей и грибов Состав: отваренные грибы – 250 г, яйца – 6 шт., кабачки – 100 г, баклажаны – 150 г, растительное масло – 50 г, уксус, соль, перец.Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, положить в дуршлаг и опустить в подсоленный кипяток
Салат из свежих грибов Пpодукты: гpибы 350 г, масло pастительное 2 столовые ложки, пеpец, хpен, соль, зелень петpушки.Свежие гpибы очистить, пpомыть и отваpить в течение 30 минут. Затем откинуть на дуpшлаг, мелкие использовать целыми, кpупные поpезать ломтиками и уложить в
Салат из свежих овощей и грибов Состав: отваренные грибы — 250 г, яйца — 6 шт., кабачки — 100 г, баклажаны — 150 г, растительное масло — 50 г, уксус, соль, перец.Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, положить в дуршлаг и опустить в подсоленный кипяток
Салат из свежих грибов с луком Состав: грибы — 200 г, лук — 1 шт., растительное масло — 2 ст. ложки, уксус — 1 ч. ложка, соль, перец.Грибы отварить в течение 20–25 минут, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь, потом нарезать ломтиками. Мелко накрошить лук (репчатый или зеленый) и
Салат из свежих грибов с картофелем Состав: грибы — 150 г, картофель — 200 г, лук — 1 шт., растительное масло — 2–3 ст. ложки, уксус — 1 ст. ложка, горчица — 1 ч. ложка, помидоры — 2 шт., соль, перец, укроп.Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Грибы отварить в
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ Кабачки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками, выложить в дуршлаг и опустить в соленый кипяток на 2–3 минуты. Баклажаны нарезать так же кубиками, посолить и поместить между двух дощечек под гнет, чтобы с соком вышла горечь. Бланшировать
Салат из свежих овощей и грибов Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, положить в дуршлаг и опустить в подсоленный кипяток на 2–3 минуты. Баклажаны нарезать такими же кубиками, посолить и поместить между двух дощечек под гнет, чтобы с соком
Салат из свежих грибов с картофелем Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками и смешать с картофелем. В смесь добавить мелко нарезанный лук, масло, уксус, горчицу, перец и перемешать, затем подлить
Салат из свежих грибов 500 г свежих грибов, 300 г зеленого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ч. ложка молотого кунжута, на кончике ножа молотый черный перец, соевый соус по вкусу.Свежие грибы почистить, промыть, нарезать. Сковороду разогреть, влить
Салат из свежих грибов Состав: грибы – 200 г, лук – 1 шт., растительное масло – 2 ст. ложки, уксус – 1 ч. ложка, соль, перец.Грибы отварить в течение 20–25 минут, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь, потом нарезать ломтиками. Мелко накрошить лук (репчатый или зеленый) и смешать с
Салат из свежих овощей и грибов Кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками высотой 1 см, положить в дуршлаг и опустить в подсоленный кипяток на 2–3 минуты. Баклажаны нарезать такими же кубиками, посолить и поместить между двух дощечек под гнет, чтобы с соком
Салат из свежих грибов Грибы отварить в течение 20–25 минут, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь, потом нарезать ломтиками. Мелко накрошить лук (репчатый или зеленый) и смешать с грибами. Смесь заправить растительным маслом, уксусом, черным перцем, посолить и
Салат из свежих грибов с картофелем Отварить картофель в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Грибы отварить в подсоленной воде, нарезать ломтиками и смешать с картофелем. В смесь добавить мелко нарезанный лук, масло, уксус, горчицу, перец и перемешать, затем подлить