Читайте также
Салат из груш и винограда
Требуется:по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %–ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).Способ приготовленияЯблоки и груши
Яблоки с орехами и ванильным кремом
8 яблок средней величины, 160 г ядер грецких орехов, 20 г изюма, 80 г сахара, 160 г воды, лимон.Для крема: 0,5 л молока, 100 г сахара, 15 г крахмала, 2 желтка, 1 г ванильного порошка.Яблоки очистить от сердцевины и части мякоти осторожно, не ломая, и
Абрикосы с ванильным кремом
1 кг абрикосов, 200 г сахара, 30 г воды Для крема: 0,5 л молока, 30 г муки, 100 г сахара, 2–3 яичных желтка, ванилин, жареный миндаль (для украшения). Абрикосы вымыть, очистить от косточек и нарезать на половинки. Положить в глубокий сосуд, залить кипятим
Клубника с ванильным кремом
600 г ягод, 800 г молока, 60 г крахмала, 100 г сахара, 2 яйца, ванилин.Хорошо взбить яичные желтки. Соединить с размешанным с небольшим количеством воды крахмалом. Полученную кашицу тонкой струйкой влить в кипящее подслащенное молоко, непрерывно
Салат из винограда, ананаса и груш со сгущенным молоком
Ингредиенты: виноград – 100 г, ананасы – 100 г, груши – 3 шт., молоко сгущенное – 70 г, сметана – 70 г, миндаль измельченный – 1 ч. ложка, ванилин и корица по вкусу.Способ приготовленияВиноград моют, каждую ягоду разрезают
Блинчики с ванильным кремом
Для теста: 2 яйца, соль, сахар, 250 мл молока, 250 мл воды, 200 г муки. Для крема: 300 мл молока, 4 желтка (или 2 желтка и одно яйцо), 2 ч. ложки картофельного крахмала, 100–120 г сахара, ваниль, 40 г масла для смазывания кастрюли. Приготовить крем. Растереть
ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
Молоко с сахаром довести до кипения и всыпать в него муку тонкой струйкой, помешивая деревянной ложкой. После охлаждения добавить яйцо, желтки, сахарную пудру с ванилином и вымешать как можно лучше. Через кондитерский мешок с гладкой
Блинчики с ванильным кремом
200 г муки, 250 мл молока, 250 мл воды, 2 яйца.Для крема: 300 мл молока, 2 желтка, 100 г сахара, 40 г сливочного масла, ванилин.Приготовить тесто и испечь блины. Кастрюлю смазать маслом и выкладывать блинчики, каждый смазывать кремом.Приготовление крема.
Эклеры с ванильным кремом
ИнгредиентыДля теста 5 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли, 400 г муки, 4 яйца, 1 ст. л. маргаринаДля крема 600 мл молока, 100 г муки, 100 г сахара, 1 ст. л. крахмала, 4 яйца, ? ч. л. ванилина Для украшения 2 ст. л. сахарной пудрыСпособ приготовленияВоду (200 мл)
Фруктовый салат из винограда, яблок и груш
? ингредиенты80 г винограда, по 50 г яблок и груш, 30 г меда, лимонный сок.? способ приготовленияФрукты хорошо вымыть. Виноград отделить от кисти, яблоки и груши нарезать тонкими ломтиками. Разложить на тарелке и подавать, полив медом
Шарлотка с ванильным кремом и бисквитом
300 г сливок, 100 г сахара, 100 мл молока, 1–2 яйца, 20 г желатина, 0,5 пакетика ванильного сахара, 120 г готового бисквита, 120 г яблок, 120 г черешен или вишен, 180 г готового желе.Для пюре: 20 г клубники или малины, 100 г сахара, 100 мл воды.В
Салат из манго, винограда и груш
Вам понадобится:? 2 манго;? 2–3 груши;? горсть винограда;? 2 ст. ложки воды;? 1 ст. ложка сахара.Способ приготовления:1 Манго и груши нарезать небольшими кубиками. Смешать с виноградом, выложить в салатницу.2 Приготовить сироп: смешать воду
Абрикосовый десерт с ванильным кремом
Вам понадобится:? 100 г абрикосов;? 10 г миндаля;? 2 ч. ложки сахара;? 5 ст. ложек молока;? 50 г густых сливок;? ? ч. ложки крахмала;? ванилин на кончике ножа или 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовления:1 Абрикосы разделить на