Имбирная пицца с малиной

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Имбирная пицца с малиной

Для теста:200 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 3 яйца, 60 мл молока.

Для начинки:250 г малины (свежей), 100 г ванильного мороженого, 40 г сливочного масла, 40 г коричневого сахара, 40 г муки, 20 г овсяных хлопьев, 3–4-сантиметровый кусочек корня имбиря.

Способ приготовления:Замесите тесто. Раскатайте его, выложите на предварительно смазанный сливочным маслом противень. Выложите малину, посыпьте тертым имбирем. Смешайте масло с мукой, вмешайте овсяные хлопья, сахар. Посыпьте пиццу полученной смесью. Поставьте в нагретый до 130 °C духовой шкаф. Выпекайте 30 минут при температуре 180 °C. Выньте готовую пиццу, подавайте горячей с мороженым.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.