Пицца с творожной массой, черносливом и курагой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с творожной массой, черносливом и курагой

Для теста:230 г муки, 30 г дрожжей (свежих), 20 г сахара, 1 чайная ложка соли, 120 мл воды (комнатной температуры).

Для начинки:150 г творожной массы, 120 г кураги, 100 г чернослива, 50 г темного шоколада.

Способ приготовления:Смешайте дрожжи и сахар, влейте воду. Вмешайте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто и уложите на смазанный маслом противень. Смажьте тесто тонким слоем творожной массы, выложите курагу и изюм, натрите шоколад на терке, посыпьте им начинку. Нагрейте духовой шкаф до температуры 190 °C и выпекайте пиццу 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.