Пицца с моцареллой и черешней

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца с моцареллой и черешней

Для теста:250 г муки, 30 г дрожжей, 20 г сахара, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли, 200 мл воды.

Для начинки:300 г черешни, 250 г сыра моцарелла, 1 чайная ложка корицы.

Способ приготовления:Вымойте черешню, удалите косточки. Измельчите сыр. Смешайте дрожжи и сахар, добавьте холодную воду и муку, оливковое масло и соль. Замесите тесто, раскатайте, уложите на противень, смазанный маслом.

Посыпьте сыром тесто, выложите черешню, разровняйте, посыпьте корицей. Поставьте в нагретую до 180 °C духовку на 20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.