Читайте также
Свекольно-капустный салат
КомпонентыСвекла столовая – 1 кг Капуста белокочанная – 1 кг Лук репчатый – 300 гДля приготовления маринада на 1 л воды – уксуса яблочного – 0,7 л сахара – 150 г соли – 2 столовые ложкиСвеклу отварить до готовности, охладить, очистить от кожицы и
Капустный салат
Количество порций – 2
• 1 средний кочан белокочанной капусты• 2 крупные моркови• 1/4 чашки 3 %-ного уксуса• 2 ст. л. сахара• 100 г майонеза• 1/2 ч. л. соли• перец черный молотый по вкусу
Подготовка 20 мин.
Приготовление 12 ч.
1. Капусту измельчите, морковь
Капустный салат
Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 2 зеленых яблока (крупных), 200 г огурцов, 1 пучок укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовления: Капусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Капустный салат
Ингредиенты: 500 г белокочанной капусты, 2 крупных зеленых яблока, 200 г огурцов, 1 пучок зелени укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Салат со сливой
Ингредиенты:1 кг сливы, 2–3 бутона гвоздики, 1 г корицы, цедра 1 лимона или апельсина.Для заливки:1 л воды, 60–70 мл 6%-ного уксуса, 150 г сахара.Сливу перебрать, удалив плодоножки, и помыть. Далее ее можно либо бланшировать при 85 °C в течение 3–5 минут и охладить в
Салат из крабов с маринованной сливой
1 банка консервированных крабов, 100 г маринованных слив, 1 вареное яйцо, 100 г сметанного соуса, 100 г цветной капусты, 100 г моркови, лимонный сок, сельдерей, листья зеленого салата. Вынуть крабов из банки, удалить твердые чешуйки и
Капустный салат
Ингредиенты500 г белокочанной капусты, 2 крупных зеленых яблока, 200 г огурцов, 1 пучок зелени укропа, 10 г семян тмина, 30 мл яблочного уксуса, 15 мл растительного масла.Способ приготовленияКапусту вымыть, нашинковать. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины и
Капустный салат по-тайски
ПРОДУКТЫ• 1 небольшой кочан белокочанной капусты• 8 измельченных перьев зеленого лука• 1 большая тертая морковь• сок 2 лаймов• 2 ст. ложки рыбного соуса• 2 ст. ложки рисового уксуса• 1 ст. ложка кунжутного масла• 2 ст. ложки сахара• ? ст.
Салат капустный
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 20 МИНСОСТАВ 1 кг белокочанной капусты0,5 кг моркови2 ст. л. сахара100 мл растительного масла0,5 кг огурцов0,5 кг репчатого лука2 ст. л. соли50 мл уксуса 9 %-ногоПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Капусту нашинковать, лук нарезать кольцами, огурцы – кружочками,
Капустный салат
Нашинковать 5 кг капусты, 1 кг моркови, 1 кг репчатого лука, 1 кг болгарского перца. Добавить 350 г сахара, 3 ст. л. соли, 250 г растительного масла, 250 мл 4 %-го уксуса.Все перемешать, оставить в комнате на 3 дня. Затем уложить в банки, закрыть капроновыми крышками.
Салат сладкий с черникой, сливой и зернами граната
Ингредиенты150 г черники, 150 г слив, 80 г инжира, 60 г зерен граната, 50 г сметаны.Способ приготовленияИнжир нарезать небольшими кубиками. Сливы освободить от косточек, мякоть измельчить. Подготовленные ингредиенты
Капустный зимний салат
2 кг кочанной капусты (можно использовать ранние сорта), 1 кг огурцов, 1 кг репчатого лук, 1 кг моркови, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 0,5 ст. подсолнечного масла, 1 ст. 9 % уксуса.
1. Кочанную капусту нашинковать и отжать руками.2. Лук нарезать
Салат со сливой
Ингредиенты: 1 кг сливы, 2–3 бутона гвоздики, 1 г корицы, цедра 1 лимона или апельсина.Для заливки: 1 л воды, 60–70 мл 6 %-ного уксуса, 150 г сахара.Сливу перебрать, удалив плодоножки, и помыть. Далее ее можно либо бланшировать при 85 °C в течение 3–5 минут и охладить