Творожный соус с лесными ягодами
Ингредиенты:
100 г жирного творога, 250 мл молока, 50 г ежевики, 50 г малины, 50 г черники, 40 г сахара.
Способ приготовления:
Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, перемешать.
Ягоды ежевики, малины и черники перебрать, вымыть, обсушить и протереть через сито. Полученный сок смешать с творожным соусом и взбить до образования однородной массы.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Мясо лани с лесными ягодами, запеченное в фольге Ингредиенты2 кг мяса лани (мякоть), 50 мл животного жира, 10 г сахара, 250 г лесных ягод (любых).Для маринада: 100 мл воды, 100 мл винного уксуса, 5 г корицы, 100 г репчатого лука, 2 лавровых листа, 20 г соли, 5 г красного молотого
Ватрушки с лесными ягодами – Для теста:– мука – 2 стакана– молоко – 200 мл– яйца – 2 шт.– сливочное масло – 50 г– соль – 1/2 ч. ложки– сахар – 2 ст. ложки– сухие дрожжи – 1/2 пакетика– Для начинки:– творог – 200 г– лесные ягоды (земляника, черника, малина) – 2
Варенье с лесными ягодами Ингредиенты 200 г лесной земляники, 150 г смородины, 150 лесной черники, 250 г сахара, 100 мл воды.Способ приготовления Ягоду промойте, очистите, обсушите. Выложите в чашу мультиварки и добавьте сахар. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 час.
Салат из белокочанной капусты с лесными ягодами КомпонентыКапуста белокочанная – 400 г Морковь – 1 шт. Черника – 0,5 стакана Брусника – 0,5 стакана Зелень базилика – 1 маленький пучок Мед – 2 чайные ложки Уксус яблочный – 1 столовая ложка Соль – по вкусу Масло растительное
Песочный пирог с лесными ягодами и мандаринами Ингредиенты: 500 г песочного теста, 400 г лесных ягод (любых), 3 мандарина, 200 г сахара, 1 столовая ложка сливочного маргарина, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки сахарной пудры.Способ приготовления: Ягоды перебрать,
Суп-пюре из персиков и абрикосов с лесными ягодами Персики консервированные – 600 гАбрикосы свежие – 400 гАпельсиновый сок – 250 млСливочное масло – 50 гМалина свежая – 50 гЧерника свежая – 40 гКлубника свежая – 40 гМята свежая – 10 гСахарная пудра – 10 г 30 мин 64 ккалПерсики и
Ласси с лесными ягодами Имбирь свежий – 1 маленький кореньЕжевика свежая – 8 шт.Клубника свежая – 8 шт.Малина свежая – 15 шт.Мята свежая – 5 веточекЙогурт натуральный – 1 лМед жидкий – 70 гЛед – 10 кубиков 8 мин 87 ккалИмбирь почистить и произвольно нарезать. Ягоды
Гречневые блины с лесными ягодами Ингредиенты800 г гречневой муки, 25 г дрожжей, 3 г сахара, 100 мл растительного масла, 50 г черники (мороженой), 50 г малины (мороженой), 50 г брусники (мороженой), 3 г крахмала, 75 г сахарной пудры, 3 г соли.Способ приготовления100 мл холодной воды
Салат творожный с ягодами Ингредиенты: малина – 300 г, смородина красная – 100 г, виноград без косточек – 100 г, творог – 200 г, сливки – 2 ст. ложки, пудра сахарная – 2 ст. ложки.Способ приготовленияВиноград моют и разрезают каждую ягоду на 2 части (несколько ягод оставляют для
Песочный пирог с лесными ягодами и мандаринами Ингредиенты500 г песочного теста, 400 г лесных ягод, 3 мандарина, 200 г сахара, 1 столовая ложка сливочного маргарина, 1 столовая ложка манной крупы, 2 столовые ложки сахарной пудры.Способ приготовленияЯгоды перебрать, вымыть.
Хлеб с мюсли и лесными ягодами Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 г сливочного маргарина, 100 г сахара, 100 мл молока, 100 г замороженных лесных ягод, 50—70 г мюсли, 1 столовая ложка дрожжей, 4 яйца, 3 столовые ложки ягодного джема, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить
Хлеб с мюсли и лесными ягодами Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 г сливочного маргарина, 100 г сахара, 100 мл молока, 100 г лесных ягод (любых, замороженных), 50–70 г мюсли, 1 столовая ложка дрожжей, 4 яйца, 3 столовые ложки ягодного джема, 1/2 чайной ложки соли.Способ
Мясо лани с лесными ягодами, запеченное в фольге Ингредиенты:2 кг мяса лани (мякоть), 50 мл животного жира, 10 г сахара, 250 г лесных ягод.Для маринада: 100 мл воды, 100 мл винного уксуса, 5 г корицы, 100 г репчатого лука, 2 лавровых листа, 20 г соли, 5 г красного молотого перца.Способ
Варенье с лесными ягодами 200 г лесной земляники, 150 г смородины, 150 лесной черники, 250 г сахара, 100 мл воды.Ягоду промойте, очистите, обсушите. Выложите в чашу мультиварки и добавьте сахар. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 1 ч. Пока варенье варится, перемешайте его
Салат с козьим сыром и лесными ягодами под бальзамическим кремом Руккола – 120 гСалат фризе – 60 гСалат корн – 50 гОливковое масло – 50 млКлубника – 150 гЕжевика – 100 гКрасная смородина – 100 гКозий сыр (мягкий) – 250 гСоль, перецДля соусаБальзамический уксус – 200 млСахар –
Гречневые блины с лесными ягодами Ингредиенты800 г гречневой муки, 25 г дрожжей, 3 г сахара, 100 мл растительного масла, по 50 г мороженой черники, малины и брусники, 3 г крахмала, 75 г сахарной пудры, 3 г соли.Способ приготовления100 мл холодной воды смешать с 200 г муки, заварить