Курица с картофелем и фасолью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Курица с картофелем и фасолью

1 курица, немного соли, полстакана изюма, полстакана любых орехов, 2 большие луковицы, 2 дольки измельченного чеснока, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, 6 картофелин, 1 ст. фасоли.

Натереть куски курицы солью и обжарить в масле. Вынуть и в ту же сковороду выложить чеснок и лук. Когда лук станет золотистого цвета, добавить уксус, сахар и сверху уложить куски курицы. Немного подержав на огне, добавить отваренные картофель и фасоль. Накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока курица не станет мягкой, перед подачей украсить обжаренными орехами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.