Курица с фасолью

Курица с фасолью

1 кг курятины, 350 г красной фасоли (консервированной), 200 г сметаны, 4 картофелины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени, 2 столовые ложки растительного масла, красный молотый перец, вода, соль.

Вымойте и очистите овощи. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Курицу нарежьте на средние куски и натрите красным молотым перцем, чесноком и солью. Отставьте для маринования на 40 мин. Налейте в мультиварку растительное масло. Мелко нарежьте лук и вместе с курятиной выложите в мультиварку. Включите прибор в режиме «Выпечка» и обжаривайте мясо с каждой стороны по 10 мин. Налейте в мультиварку немного воды. На курицу выложите сметану. Картофель нарежьте средними ломтиками, посолите и поместите в корзину для варки на пару. Включите мультиварку в режиме «Тушение» на 30 мин. Если картофель будет готов к этому времени, то переложите его в отдельную посуду.

Подавайте его в качестве гарнира. К курятине добавьте мелко нарезанную зелень и красную фасоль, перемешайте и тушите еще 10 мин.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Курица с картофелем и фасолью

Из книги Рецепты с «секретом» автора Звонарева Агафья Тихоновна

Курица с картофелем и фасолью 1 курица, немного соли, полстакана изюма, полстакана любых орехов, 2 большие луковицы, 2 дольки измельченного чеснока, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, 6 картофелин, 1 ст. фасоли.Натереть куски курицы солью и обжарить в масле. Вынуть и в ту же


Курица с фасолью

Из книги Блюда в глиняных горшочках автора Нестерова Дарья Владимировна

Курица с фасолью Ингредиенты700 г мяса курицы, 400 г белой фасоли, 200 мл грибного бульона, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо курицы промыть,


Курица с фасолью и имбирем

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Курица с фасолью и имбирем Ингредиенты500 г белого мяса курицы, 500 г спаржевой фасоли, 2 луковицы, 2 моркови, 15 г нарезанного имбиря, 3 г мускатного ореха, 50 г топленого масла, 5 г красного молотого перца, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияМясо курицы


Курица с картофелем и фасолью

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Курица с картофелем и фасолью Состав: 1 курица, соль, 2 большие луковицы, 2 дольки чеснока, 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сахара, 6 картофелин, 1 стакан фасоли.Натереть куски курицы солью и обжарить в масле. Вынуть их и в ту же сковороду выложить нарезанные чеснок и лук. Когда лук станет


Курица со стручковой фасолью

Из книги Глиняные горшочки. Блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Курица со стручковой фасолью Что понадобится: 600 г курицы, 800 г стручковой фасоли, 4–5 помидоров, 3 луковицы, зелень петрушки, 5 ст. л. топленого масла, перец, соль И начинаем готовить: Подготовленную курицу отварить, разрезать на порционные куски,


Курица с фасолью

Из книги Мультиварка. Блюда для диабетиков автора Кашин Сергей Павлович

Курица с фасолью Ингредиенты:700 г мяса курицы, 400 г белой фасоли, 200 мл грибного бульона, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль. Способ приготовления:Мясо курицы


Курица со стручковой фасолью

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Курица со стручковой фасолью Ингредиенты: 340 г куриного филе, 160 г стручковой фасоли, 4 клубня картофеля, 1 головка репчатого лука, по 3 столовые ложки сметаны, растительного масла, соль.Способ приготовления: Мясо нарежьте крупными кусками. В чашу мультиварки налейте


Курица, тушенная с фасолью

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Курица, тушенная с фасолью КомпонентыФиле курицы – 700 г Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 1 шт. Фасоль лущеная – 300 г Масло растительное – 3 столовые ложки Измельченная зелень петрушки – 2 столовые ложки Перец душистый – 7–8 горошин Соль – по вкусуСпособ приготовленияФасоль


Курица с фасолью

Из книги Готовим в духовке автора Кожемякин Р. Н.

Курица с фасолью 600 г курицы, 2 стакана стручковой фасоли, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка муки, перец и соль по вкусу.Курицу промыть, разрубить на куски и обжарить. Отварить стручки фасоли до готовности и заправить маслом. Слегка обжарить репчатый лук и немного


Курица, тушеная с фасолью

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Курица, тушеная с фасолью КомпонентыФиле курицы – 700 г Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Фасоль – 400 г Масло растительное – 4 столовые ложки Измельченная зелень петрушки – 2 столовые ложки Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый – 7–8 горошин Перец красный молотый и соль –


Курица с фасолью

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Курица с фасолью КомпонентыФиле курицы – 700 г Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Фасоль – 400 г Масло растительное – 4 столовые ложки Измельченная зелень петрушки – 2 столовые ложки Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый – 7–8 горошин Перец красный молотый и соль – по


Курица с фасолью

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Курица с фасолью КомпонентыФиле курицы – 700 г Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Фасоль лущеная – 400 г Масло растительное – 4 столовые ложки Измельченная зелень петрушки – 2 столовые ложки Перец душистый – 7–8 горошин Перец красный молотый и соль – по вкусуСпособ


Курица с картофелем и фасолью

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Курица с картофелем и фасолью Соотношение продуктов — по вкусу.Натрите куски курицы солью и обжарьте в масле. Выньте их, а в сковороду положите чеснок и лук. Когда лук станет золотистого цвета, добавьте уксус, сахар и сверху уложите куски курицы. Немного подержав на огне,


Курица с фасолью

Из книги Готовим в духовке автора Костина Дарья

Курица с фасолью 1 кг курятины, 350 г красной фасоли (консервированной), 200 г сметаны, 4 картофелины, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени, 2 столовые ложки растительного масла, красный молотый перец, вода, соль.Вымойте и очистите овощи. Чеснок пропустите через


курица, тушенная с фасолью

Из книги автора

курица, тушенная с фасолью 1 курица (около 1,5 кг), 250 г шампиньонов, 16 шт. мелкого лука-шалота, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка муки, 1 стакан белого вина, 1 стакан куриного бульона, 400 г консервированной фасоли, 6 зубков чеснока, 1 букет гарни (1 лавровый