Читайте также
Паштет «Два сыра»
• 100 г брынзы• по 50 г плавленого сыра, майонеза• по 1 яйцу, зубчику чеснока• зелень укропа• черный молотый перец• сольЯйцо сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте ломтиками. Укроп и чеснок мелко порубите. Плавленый сыр и брынзу нарежьте мелкими
Салат из сыра со сладким перцем
Ингредиенты300 г сыра (любого твердых сортов), 100 г сладкого перца, 100 г яблок (сладких), 100 г апельсинов, 30 мл лимонного сока, 50 мл растительного масла, горчица.Способ приготовленияОчищенные яблоки и апельсин нарезать мелкими кубиками,
Белокочанная капуста с помидорами, сладким перцем, чесноком, укропом, черным и красным перцем
• 1 кочан капусты средней величины• 2 помидора• 2 шт. сладкого перца• 4–5 зубчиков чеснока• 1 пучок укропа• 1–2 ст. ложки уксуса• 1 ст. ложка пропущенного через мясорубку
Паштет из рыбы и сыра
Сливочное масло и сардины в масле растереть в эмалированной посуде, добавить измельченные на терке вареные желтки, сыр и майонез. Потом добавить белки вареных яиц, нарезанные кубиками, тертый хрен, все это вместе заправить лимонным соком и
Баклажаны с помидорами, сладким перцем, чесноком, горьким перцем и винным уксусом
«Как в аджике»
• 10–14 баклажанов• 10 шт. сладкого перца• 10 шт. крупных сочных помидоров• 3 головки чеснока• 1/2 стручка горького перца без семян• 1 стакан растительного масла• 3–4 %-ный
Маринованное ассорти с помидорами, огурцами, патиссонами, цукини, цветной капустой, сладким перцем и чесноком
«Хавкинское»
• помидоры, огурцы, патиссоны, цукини, цветная капуста, чеснок и сладкий перец — по вкусуДля маринада на 1 л воды:• 2 ст. ложки 9 %-ного уксуса• 3 ст.
Кабачковая икра с помидорами, морковью, сладким перцем и луком «Давайте жить дружно!»
Ингредиенты 2 кг 500 г кабачков, 1 кг помидоров, 500 г моркови, 500 г лука, 1–2 сладких перцев, 1 стакан растительного масла, 4 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли.Способ приготовления
Винегрет с консервированным перцем и картофелем
500 г консервированного перца, 5–6 клубней картофеля, 2 вареных яйца, 100 г зеленого лука, укроп, соль по вкусу. Картофель отварить и вместе с яйцом нарезать тонкими ломтиками. Добавить перец, нарезанный на части, посолить,
Салат рыбный с консервированным перцем
300 г филе отварной рыбы (треска, морской окунь, хек), 100 г консервированного зеленого горошка (без жидкости), 2 свежих помидора, 2 консервированных сладких перца, 1/2 мандарина, 1 головка цветной капусты, 200 г майонеза, 1 вареное яйцо.
Пицца с консервированным перцем и колбасой
2 замороженные основы для пиццы. Для начинки: 200 г томатного соуса, 200 г консервированного зеленого перца, 2–3 вареных яйца, 150 г вареной колбасы, 50 г анчоусов, 2–3 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец. Для противня:
Пицца с перцем и консервированным зеленым горошком
1 замороженная основа для пиццы. Для начинки: 2 стручка сладкого перца, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 90 г майонеза, 3 помидора, 1 луковица, 1 морковь, 60 мл растительного масла, 100 г сосисок, 150 г сыра, соль. Для
Бутербродный торт с малосольной сельдью, хлебом-ассорти, морковью, свеклой, сыром, укропом, сладким перцем и майонезом «Пламя свечи»
– 300–400 г филе малосольной сельди– 500 г пшеничного хлеба кирпичиком– 300 г ржаного хлеба кирпичиком– 200 г тертого голландского сыра– 3
Салат с консервированным перцем и картофелем
30 мин5 порций500 г. консервированного перца, 5–6 шт. картофеля, 2 вареных яйца, 100 г. зеленого лука, укроп, соль по вкусу.1. Картофель отварить и вместе с яйцом нарезать тонкими ломтиками. Добавить перец, нарезанный на части,
Паштет из сыра с ветчиной
Состав: сыр — 100 г, нежирная ветчина — 50 г, молоко — 2 ст. л., лук — 112 шт., соль.Нежирный сыр натирают на мелкой терке и добавляют пропущенную через мясорубку ветчину, мелко нарезанный лук и молоко. Солят по вкусу, тщательно перемешивают и растирают
Паштет из сыра с ветчиной
Нежирный сыр натирают на мелкой терке и добавляют пропущенную через мясорубку ветчину, мелко нарезанный лук и немного молока. Солят по вкусу, тщательно перемешивают и растирают ложкой полученную смесь.Сыр 100 г, ветчина без жира 50 г, одна столовая