Салат с консервированным перцем и картофелем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с консервированным перцем и картофелем

30 мин

5 порций

500 г. консервированного перца, 5–6 шт. картофеля, 2 вареных яйца, 100 г. зеленого лука, укроп, соль по вкусу.

1. Картофель отварить и вместе с яйцом нарезать тонкими ломтиками. Добавить перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и положить горкой в салатник. Горку обложить кантиком из мелко нарубленного лука.

2. Готовый салат украсить дольками яйца и посыпать укропом.