Сырные пирожные с ветчиной «Экстаз Жозефины»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сырные пирожные с ветчиной «Экстаз Жозефины»

— 200 г сыра гауда

— 150 г ветчины

— 200 г белого хлеба

— 4 яйца

— 100 г горчицы

— 100 г сливочного масла

— перец — по вкусу

Ломтики батона обжарьте на сливочном масле. Глубокую форму смажьте маслом и вплотную уложите ломтики обжаренного хлеба. Смажьте их горчицей, покройте ломтиками ветчины, сыра и посыпьте перцем.

Запекайте в духовке при средней температуре до расплавления сыра, затем залейте подсоленными взбитыми яйцами и запекайте до готовности. Остудив, извлеките из формы и нарежьте кусочками. Подавайте с тушеной морковью, спаржей и зеленым горошком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.