Моцарелла с дыней, арбузом, мятой и ликером «Марчелло»
Моцарелла с дыней, арбузом, мятой и ликером «Марчелло»
— 18 шариков сыра моцарелла-мини
— 1 ароматная дыня («колхозница»)
— 1/2 небольшого арбуза
— 6 ст. ложек анисового ликера пастис
— 6 веточек мяты
Дыню разрежьте пополам и удалите семечки. С помощью специальной ложки для мороженого вырежьте шарики из мякоти дыни и арбуза. Разложите по десертным стаканам, чередуя с шариками моцареллы. Полейте ликером и украсьте листочками мяты. Подавайте блюдо охлажденным.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Напиток с арбузом
Напиток с арбузом Что понадобится: 1 небольшой арбуз, 2 стакана апельсинового или вишневого сока, 1 л газированной воды, цедра 1 лимона или апельсина, лимонный сок или лимонная кислота по вкусу И начинаем готовить: С арбуза срезать «крышку» толщиной
Дыня с арбузом, грушами, яблоками, лимоном, грецкими орехами и медом «Ублажающая»
Дыня с арбузом, грушами, яблоками, лимоном, грецкими орехами и медом «Ублажающая» Ингредиенты1 дыня, 500 г мякоти арбуза, 5 груш, 5 яблок, 1 лимон, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, 4 столовые ложки меда.Способ приготовленияДыню разрежьте вдоль пополам, удалите
Мороженое с дыней и арбузом
Мороженое с дыней и арбузом Ингредиенты: 250 г мороженого из дыни; 250 г мороженого из арбуза; немного мякоти дыни; немного мякоти арбуза; 200 г свежих сливок. Приготовление: В высокие узкие бокалы положить слой мороженого из дыни. Затем –
Мороженое с клубникой и арбузом
Мороженое с клубникой и арбузом Ингредиенты: 500 г мороженого из арбуза; немного клубники; немного мякоти арбуза; сок 1 лимона; сок 1 апельсина; несколько долек лимона; несколько листочков мяты. Приготовление: Разложить в вазочки порезанные на
Салат фруктовый с арбузом
Салат фруктовый с арбузом Аккуратно уложить в глубокую вазу нарезанные кубиками арбуз, 3 абрикоса, 3 персика и, если имеется, — 250 г земляники, залить холодным сиропом и поставить в холодильник на два часа. Перед подачей украсить салат малиной и взбитой в густую пену
Моцарелла с помидорами
Моцарелла с помидорами Ингредиенты3 спелых помидора, 200 г сыра моцарелла, 1 стакан томатного сока, 10 г желатина, 3 зубчика чеснока, 3 веточки базилика, 3 веточки петрушки, щепотка черного молотого перца, соль.Способ приготовленияПомидоры нарезать кружками, сыр ломтиками,
Моцарелла
Моцарелла Ингредиенты4 л молока, 3 мл лимонной кислоты, 3 г сычужного фермента.Способ приготовленияВ молоко добавить лимонную кислоту, тщательно перемешать, подогреть до 32 °C, снять с огня, добавить сычужный фермент, разведенный в воде, перемешать, затем накрыть крышкой и
Творожный десерт с арбузом и виноградом
Творожный десерт с арбузом и виноградом Ингредиенты:300 г арбуза, 200 г винограда без косточек, 500 г творога, 100 г сахара, 50 г жидкого меда, ванилин на кончике ножа.Способ приготовления:Творог пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и ванилином. Арбуз вымыть, срезать
Моцарелла с дыней, арбузом, базиликом и медом «Маринелла»
Моцарелла с дыней, арбузом, базиликом и медом «Маринелла» — 200 г сыра моцарелла-мини— 400 г мякоти дыни канталупы— 400 г мякоти дыни любого другого сорта— 400 г мякоти арбуза— 2 ст. ложки жидкого меда— 2 ст. ложки зелени базилика— 1/2 ч. ложки солиМякоть дыни и арбуза
Гаспачо с арбузом
Гаспачо с арбузом Вам понадобится: Мякоть арбуза?—?400 г, помидоры?—?200 г, огурцы?—?200 г, перец сладкий?—?150 г, чеснок?—?3 зубчика, соль, черный перец.Приготовление: Помидоры, огурцы и перец очистите и нарежьте. Смешайте с мякотью арбуза. Выложите все в блендер и измельчите до
Дыня, фаршированная арбузом и фруктами
Дыня, фаршированная арбузом и фруктами Ингредиенты Дыня – 1 шт., орехи грецкие измельченные – 2 ст. ложки.Для фарша Арбуз – 500 г, груши – 5 шт., яблоки – 5 шт., лимон – 1 шт., мед – 4 ст. ложки.Способ приготовления Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть
Моцарелла
Моцарелла Это свежий сливочный сыр. Готовят его в Италии. Раньше для моцареллы использовали исключительно молоко буйволиц. В настоящее время этот сыр производят из коровьего молока. Моцареллу употребляют в пищу малозрелой или незрелой.Головка моцареллы имеет
Фруктовый салат с арбузом по-турецки
Фруктовый салат с арбузом по-турецки * Яблоко – 1 шт. * Груша – 1 шт. * Арбуз – 2 ломтика * Нектарины – 2 шт. * Сладкий сливочный йогурт – 150 г Фрукты нарезать ломтиками, арбуз разделать на шарики с помощью специальной выемки. Все соединить, заправить сладким сливочным
Моцарелла со сливами
Моцарелла со сливами Бальзамический уксус – 480 млСахар – 120 гСливы – 8 шт.Моцарелла – 500 гКедровые орешки – 40 гМолотый красный перец – 2 гСвежая мята – 4 веточки 25 мин 191 ккалБальзамический уксус смешать с сахаром в сотейнике и уварить в 2 раза.В сотейник с соусом