Окорочка куриные с шампиньонами
Окорочка куриные – 2 кг
Лук репчатый – 3 шт.
Шампиньоны – 500 г
Вино белое, сухое – 500 г
Перец, соль
Окорочка разделать на куски, уложить в гусятницу, накрыть слоем лука, нарезанного кольцами, и слоем нарезанных грибов. Посолить, поперчить.
Залить мясо вином и тушить на медленном огне 2 часа после закипания.
Подавать с рисом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Жареные куриные окорочка с шампиньонами, маслинами, укропом, базиликом, эстрагоном и майораном «Бушевские» Ингредиенты2 куриных окорочка, 100 г шампиньонов, 1 помидор, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 5–6 маслин, 1 чайная ложка молотого майорана (сушеного), 1/2 чайной ложки
Куриные окорочка под майонезом КомпонентыОкорочка – 500 г Майонез – 0,5 стакана Мука – 2 чайные ложки Чеснок – 3 зубчика Масло сливочное – 2 столовые ложки Перец и соль – по вкусуСпособ приготовленияОкорочка посолить, поперчить, обмазать растопленным маслом, надеть на
Куриные окорочка с шампиньонами Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль. Способ приготовления: Грибы промыть, мелко
Куриные окорочка, запеченные с шампиньонами КомпонентыКуриные окорочка – 600 г Шампиньоны – 200 г Помидоры – 200 г Лук репчатый – 1 шт. Яблоко – 1 шт. Белое сухое вино – 1/4 стакана Маслины консервированные без косточек – 5–6 шт. Сыр тертый – 3 столовые ложки Соль и перец
Куриные окорочка в глазури КомпонентыКуриные окорочка – 4 шт.Кетчуп острый – 4 столовые ложкиМасло оливковое – 5 столовых ложекМед – 1 чайная ложкаСвежая рубленая мята – 1 столовая ложкаПорошок тимьяна – 1 чайная ложкаСоль и перец черный молотый – по вкусуСпособ
Нежные куриные окорочка КомпонентыКуриные окорочка небольшие – 2 шт.Сметана – 3 столовые ложкиЧеснок – 2 зубчикаГорчица столовая – 1 столовая ложкаСоль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияЧеснок тщательно растолочь, смешать с горчицей и сметаной. Куриные
237. Бомбейские куриные окорочка продукты 2 ст. л. растительного масла, 2,5 см очищенного и мелко нарубленного свежего имбирного корня, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, 1 очищенный и нарезанный свежий чили (без семян), 700 г куриных окорочков без кожи и костей, нарезанных на
Окорочка куриные с грибами Ингредиенты:2 кг окорочков, 3 луковицы, 500 г грибов, 500 мл белого сухого вина, соль, перец.Способ приготовления:Окорочка разделать на куски, уложить в гусятницу, накрыть слоем лука, нарезанного кольцами, и слоем нарезанных грибов. Посолить,
Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами Ингредиенты2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияГрибы промыть,
Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами Ингредиенты2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль .Способ приготовленияГрибы промыть,
Куриные окорочка по-русски Ингредиенты1 кг куриных окорочков, 150 мл виноградного уксуса, 30 г томатной пасты, 30 г горчицы, 100 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и сельдерея, 5 г красного молотого перца, 5 г черного перца горошком, 5 г душистого перца горошком,
Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами Ингредиенты: 2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Грибы промыть,
Куриные окорочка с шампиньонами Ингредиенты:2 куриных окорочка, 100 г пшеничного хлеба, 100 мл молока, 150 г шампиньонов, 100 г куриной печени, 50 г майонеза, 1 луковица, 80 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Грибы промыть, мелко нарезать,
Окорочка куриные Куриные окорочка натереть смесью молотого черного и красного перца, посолить. Из уксуса, сахара, воды, специй и зелени приготовить маринад. Окорочка положить в миску, залить маринадом, дать постоять 10 минут. Нарезать мелко чеснок и лук. Сладкий перец
Куриные окорочка по-провансальски Куриные окорочка вымыть под струей холодной воды и промокнуть салфеткой. Из красного вина, коньяка, специй и зелени приготовить маринад. Окорочка положить в миску, залить маринадом, дать постоять 15 минут. Тем временем очистить чеснок,