Суп молочный с тыквой и картофелем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп молочный с тыквой и картофелем

Нарезаем картофель кубиками, морковь дольками. Чистим тыкву, удаляем семена и нарезаем небольшими кубиками. Морковь, тыкву, картофель заливаем небольшим количеством воды и варим, пока овощи не станут мягкими. Отваренные овощи солим и заливаем кипяченым молоком.

Перед подачей вводим в него сливочное масло.

Состав: 600 г очищенного картофеля;

2 моркови (200 г);

300 г тыквы;

1 л молока;

2 стакана воды;

30 г сливочного масла;

соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.