Шницель с ветчиной и сыром
Шницель с ветчиной и сыром
Шницель отбиваем, солим, перчим, покрываем ломтиком ветчины такой же величины и соединяем с помощью помещенного между ними ломтика сыра. Обваливаем в муке, яйце и молотых сухарях и обжариваем в сильно разогретом жире. Подаем с гарниром из жареного картофеля.
Состав: 2 тонких шницеля из телятины (150 г);
2 ломтика ветчины (50 г);
30 г сыра;
1 яйцо;
1 ст. ложка муки;
соль, черный перец по вкусу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Роллы с ветчиной и сыром
Роллы с ветчиной и сыром Что понадобится: 1—2 листа армянского лаваша, 1 ст. л. сливочного сыра, 1 пучок листьев салата, 1 морковь, 1 помидор, 2 ломтика ветчины, 150—200 г куриной грудки, 200 г капусты, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Куриную грудку отварить, отрезать 2 ломтика
Картофель с ветчиной и сыром
Картофель с ветчиной и сыром КомпонентыКартофель – 600 г Ветчина – 300 г Сыр твердый – 100 г Масло топленое – 2 столовые ложки Сметана – 0,75 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель и ветчину нарезать тонкими ломтиками, обжарить по отдельности на сковороде в
ПИРОЖКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
ПИРОЖКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Простое дрожжевое тесто из 400 г муки.Начинка: 150 г постной ветчины, 100 г (1 коробочка) плавленого сыра, красный или черный перец, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки. Яйцо для смазки.Приготовить безопарное дрожжевое тесто и поставить подниматься.
Шницель из голландского сыра с ветчиной «Гаагский»
Шницель из голландского сыра с ветчиной «Гаагский» — 400 г голландского (эдамского) сыра— 100 г ветчины— 4 яйца— 100 мл молока— 100 г муки— растительное масло и соль — по вкусуСмешайте молоко, взбитые яйца, муку и мелко нарубленную ветчину. Полученный кляр тщательно
Пицца с ветчиной и сыром
Пицца с ветчиной и сыром Ингредиенты200 г пшеничной муки, 100 мл молока, 15 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, 200 г ветчины, 2 стручка болгарского перца, 200 г сыра, 1 яйцо, 1 помидор, 1 пучок зеленого лука, 20 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияДрожжи
С ветчиной и сыром
С ветчиной и сыром Требуется: 300 г дрожжевого теста.Для начинки: 200 г ветчины, 100 г плавленого сыра, соль, специи, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Нарежьте ветчину тонкими ломтиками. Сформуйте из теста блин, смажьте сливочным маслом и выложите кусочки ветчины,
С ветчиной и сыром
С ветчиной и сыром • 2 ломтика белого хлеба, масло, горчица, 2 тонких ломтика ветчины, 2 ломтика голландского сыра, 1 помидор, красный перец, немного зелени петрушки, укропа, зеленый лук.Обжарить ломтики белого хлеба, намазать их маслом и слегка горчицей, положить на каждый
С сыром и ветчиной
С сыром и ветчиной • 200 г мякиша круглого хлеба, 50 г сливочного масла, 50 г ветчины, 1 яйцо, 1/2 стакана тертого сыра.Для отделки: 1 ст. ложка сливочного сыра (можно 1 ст. ложку сливочного масла растереть с 1 ст. ложкой плавленого сыра), 1 средний огурец, 1 яйцо, 30 г лососины.Срезать
ШНИЦЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ И С ПИВОМ
ШНИЦЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ И С ПИВОМ Требуется: 2 баклажана, 1 цуккини, 4 помидора, 3 ст. л. растительного масла, 1 стручок паприки, 125 мл овощного бульона, 8 шницелей из телятины, 8 ломтиков ветчины, 8 зубчиков, 80 г сливочного масла, 70 г светлого пива, черный молотый перец, соль.Способ
ПИКАНТНЫЙ СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ С СЫРОМ
ПИКАНТНЫЙ СВИНОЙ ШНИЦЕЛЬ С СЫРОМ На 4 порции:4 свиных шницеля, 1 ст. ложка растительного масла, соль, молотый черный перец,4 помидора, 125 г плавленого сыра, 2 ст. ложки зеленых оливок без косточек, 2 ч. ложки майонеза или другого соуса.Приготовление1. Нагреть духовку до 200°. Мясо
Тосты с ветчиной и сыром
Тосты с ветчиной и сыром Хлеб пшеничный – 2 ломтика, сливочное масло – 2 ст. ложки, ветчина – 80 г, сыр – 40 г, зелень петрушки.Ломтики хлеба намазать маслом, положить сверху ломтики ветчины, а на них – ломтики сыра. Запекать до образования корочки. Подавать тосты горячими,
Яичница с ветчиной и сыром
Яичница с ветчиной и сыром Ингредиенты: 3 яйца, 75 г ветчины (нежирной), 50 г сыра гауда, 50 г зелени укропа, 15 мл растительного масла, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Зелень укропа промыть, обсушить, мелко нарезать.Ветчину
С ветчиной, яйцом и сыром
С ветчиной, яйцом и сыром Продукты: 100 г. хлеба, 20 г. масла или маргарина, 200 г. ветчины или нежирной колбасы, 150 г. сыра, 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 помидора, 1 свежий огурец, листья салата или укроп, перец, томатное пюре, перец, соль.Хлеб намазать маслом или слегка
Яичница с ветчиной и сыром
Яичница с ветчиной и сыром Ингредиенты3 яйца, 75 г ветчины (нежирной), 50 г сыра гауда, 50 г зелени укропа, 15 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗелень укропа промыть, обсушить, мелко нарезать. Ветчину нарезать тонкой соломкой, выложить на
Гренки с сыром и ветчиной
Гренки с сыром и ветчиной Требуется: 300 г белого хлеба, 200 г вареной ветчины, 150 г сыра твердых сортов, 1/2 ч. л. красного молотого перца.Способ приготовления. Хлеб нарежьте ломтиками средней величины. На каждый кусок положите по тонкому ломтику жирной ветчины, сверху посыпьте