Гавайский шербет
В стакан кладем 50 г клубничного мороженого, вливаем смешанные в миксере 30 г ананасного сока, 1 желток, 10 г лимонного сиропа и 100 г молока.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Шербет Мятный шербет с лимонным или алычовым соком «Дарвешанский» Ингредиенты11/2–2 столовые ложки сушеной мяты, сок 1 лимона или 1 стакан алычового сока, 1/2 стакана сахара, 1 л воды.Способ приготовленияВ кастрюлю положите мяту, залейте ее водой (11/2 стакана), доведите до
Пудинг гавайский Состав: молоко – 1 л, сахар – 2 ст. ложки, рис – 1 стакан, ванилин – 1 г; фрукты: апельсины – 1 шт., мандарины – 2 шт., яблоки – 1 шт., вишня – 200 г, бананы – 2 шт.; для сиропа: вода – 3 стакана.В кипящее молоко, добавить сахар и рис. Через 15–20 минут от начала варки
Шербет Шербет – это не только освежающий напиток и замороженный фруктовый сок, который традиционно подают на Востоке в жаркие летние дни, но и мягкие конфеты с сухофруктами, печеньем и орехами. Считается, что утоляющий жажду напиток появился в Османской империи в начале
Клубничный шербет В стакан кладем 50 г клубничного мороженого, вливаем смешанные в миксере 50 г клубничного сиропа и 100 г черничного
Апельсиновый шербет В стакан кладем 50 г сливочного мороженого, вливаем смешанные в миксере 20 г апельсинового сиропа и 100 г яблочного
Пражский шербет В стакан кладем 50 г клубничного мороженого, вливаем смешанные в миксере 20 г персикового сока и 100 г другого фруктового
Кофейный шербет 50 г сливочного мороженого и 30 г карамельного сиропа заливаем крепким холодным кофе. Гарнируем взбитыми
Шербет фруктовый Требуется: 250 г клубники, плод манго, 3 киви, сок 3 лимонов, 55 г розового вина, 300 г сахара, 3 белка, 50 г виноградного сока.Способ приготовления. Очистите клубнику от хвостиков и разомните в пюре. Киви порежьте на мелкие кусочки и смешайте с клубничным пюре. Плод
Яблочный шербет Состав: мороженое — 50 г, вишневый сок — 50 г, яблочный сок —100 г.Положить в стакан мороженое, а потом влить смешанные в миксере остальные компоненты. Не
Ананасный шербет Состав: мороженое — 50 г, ананасный сок — 0,25 стакана, лимонный морс — 0,5 стакана.В стакан или бокал положить шарик мороженого, а затем влить смешанные в миксере ананасный сок и лимонный сок или
Апельсиновый шербет Состав: мороженое — 50 г, апельсиновый сироп — 1 ст. ложка, яблочный морс — 0,5 стакана.В стакан положить шарик мороженого, а затем смешанные в миксере апельсиновый сироп и яблочный морс (сок). Шербет не
Мятный шербет 3 ст. ложки сушеной мяты, 600 мл сливового сока, 600 мл воды, 6 ст. ложек сахарного песка, 1/4 лимона. Воду вскипятить с сахаром, всыпать сушеную мяту и дать настояться 1–2 ч. Затем отвар слить через плотную ткань, добавить сливовый и лимонный соки. Охлажденный
КОКТЕЙЛЬ «ГАВАЙСКИЙ СНЕГ» Требуется: 200 мл воды, 2 ст. л. сахарного песка, 20 мл вишневого сока (его можно заменить на яблочный, апельсиновый или смородиновый), 100–150 мл джина, ягоды или лимонные дольки для украшения.Способ приготовления. Вскипятите воду вместе с сахарным
Лимонный шербет КомпонентыЛимоны – 3 шт. Сахар – 2 стакана Вода – 3 стаканаСпособ приготовленияЛимоны очистить от кожуры, выжать из них сок, цедру мелко нарезать.Из сахара и воды сварить сироп, в кипящий сироп положить лимонную цедру и прокипятить 3 минуты. Горячий сироп
Коктейль «Гавайский» Ингредиенты150 г мартини, 200 г апельсинового сока, 100 г газированной минеральной воды, кубики льда.Способ приготовленияМартини смешайте с соком, разлейте в два бокала, залейте газированной водой, добавьте кубики