Морковно-ореховый торт

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Морковно-ореховый торт

Вам понадобится: Морковный жмых?—?500 г, миндаль?—?1 стакан, корица?—?1 ? ч. л., финики?—?1 стакан, орехи кешью?—?1 ? стакана, кокосовая стружка?— 1 стакан, лимонный сок?—?2 ст. л., мед?—?2 ст. л., вода?— ? стакана.

Приготовление: Миндаль замочите на полчаса в холодной воде, затем перемелите в кофемолке или блендере в муку. Морковный жмых смешайте с миндальной мукой, корицей и финиками. Все измельчите в блендере и добавьте кокосовую стружку. Перемешайте в блендере еще раз и выложите слоем на блюдо. Поставьте в холодильник на 2 часа. Смешайте кешью, лимонный сок, воду и мед. Измельчите все в блендере до консистенции крема. Намажьте готовый крем на остывший нижний слой. Поставьте в холодильник еще на полчаса, затем украсьте по вкусу и подавайте на стол.

Время приготовления: 1,5 часа.

Количество порций: 5 порций.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.