Гранола кленовая

Гранола кленовая

Вам понадобится: Яблоко?—?1 шт, ваниль?—?1 ст. л., апельсиновая цедра?—?2 ст. л., лимонная цедра?—?1 ст. л., апельсиновый сок?—?2 ст. л., кленовый сироп?—?? стакана, орехи пекан?—?1 стакан, миндаль?—?1 стакан, грецкий орех?—?1 стакан, семечки тыквы?—?1 стакан, изюм?—?1 стакан, клюква сушеная?—?? стакана.

Приготовление: Яблоко очистите от кожуры и косточек. Орехи и семечки замочите в холодной воде на несколько часов, затем слейте воду и промойте. Смешайте орехи и измельчите в комбайне в однообразную кашу. Смешайте яблоко, ваниль, тертую цедру, сок и сироп, тщательно перемешайте. Добавьте семечки, изюм, орехи и клюкву, еще раз перемешайте. Выложите смесь на пищевую бумагу и высушите на открытом воздухе в течение суток.

Время приготовления: 40 минут (без замачивания и сушки).

Количество порций: 5 порций.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.