Салат из лангустов с зеленым горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из лангустов с зеленым горошком

300 г лангустов, 1 яйцо, 5 ст. ложек рассыпчатого отварного риса, 1/2 стакана консервированного зеленого горошка, 4–5 ст. ложек майонеза, соль по вкусу, веточки кудрявой петрушки для украшения.

Подготовленных лангустов отварить в подсоленной воде до готовности, охладить и нарезать маленькими кусочками. Яйцо сварить вкрутую, очистить и размять вилкой. Смешать в салатнике кусочки вареных лангустов, рассыпчатый рис, яйцо консервированный зеленый горошек и заправить майонезом. Готовый салат украсить веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.