Салат из персиков с хурмой
Салат из персиков с хурмой
2–3 спелых персика, 2 хурмы, 1 стакан очищенных ядер грецких орехов, 1/2 стакана сливок, 1 ст. ложка жидкого меда.
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, остудить, очистить от шелухи и измельчить. Персики вымыть, очистить от кожицы, удалить косточки, а мякоть нарезать небольшими тонкими ломтиками. Хурму вымыть, удалить косточки, нарезать маленькими кусочками и соединить с персиками и орехами.
Приготовить заправку: охлажденные сливки слегка взбить венчиком, постепенно добавляя мед, и полученной смесью полить фрукты.
Готовый салат перемешать, выложить горкой в салатник, выдержать 1–2 часа в холодильнике, а потом подать на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из персиков с моцареллой
Салат из персиков с моцареллой Что понадобится: 2 персика, 100 г моцареллы, 50 г рукколы, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, молотый черный перец, соль И начинаем готовить: Персики вымыть, нарезать дольками. Рукколу вымыть, обсушить,
Салат из персиков и груш
Салат из персиков и груш Ингредиенты: 200 граммов персиков, 200 граммов груш, 1 лимон, 50 граммов сахарной пудры.Способ приготовления: персики и груши освободить от сердцевины, нарезать кубиками, лимон вместе с цедрой нарезать мелкими кусочками, удалив семечки, все перемешать
Салат с копченой семгой и хурмой
Салат с копченой семгой и хурмой Филе семги копченой – 50 г, хурма – ? шт., яйцо отварное – 1 шт., орехи грецкие – 3 шт., листья салата – ? пучка, масло растительное – 3 ч. л., сок лимона – 1 ч. л., горчица – ? ч. л., сахар, соль и специи по вкусу.Филе копченой семги нарезать
Салат из савойской капусты с хурмой
Салат из савойской капусты с хурмой Савойская капуста – ? кочана, помидор – 1 шт., перец болгарский – 1 шт., хурма – 1 шт., яйца перепелиные – 4 шт., зеленый лук рубленый – 2 ст. л., сметана – 3 ст. л., лимонный сок – 1 ст. л., горчица французская – 1 ст. л., соевый соус –
Салат из помидоров с хурмой
Салат из помидоров с хурмой Помидоры – 2 шт., хурма – 2 шт., листья салата – ? пучка, семена кунжута – 1 ст. л., масло оливковое – 2 ст. л., уксус бальзамический – 1 ч. л., соевый соус – 2 ст. л., мед – 1 ч. л., зелень и белый перец по вкусу.Листья салата вымыть, обсушить,
Салат из персиков с творогом
Салат из персиков с творогом Персики 4 шт.Зернистый творог 250 гМята 10 гВишня 200 гРуккола 200 гСалат фризе 20 гСалат-латук 1 шт.Кресс-салат 5 гДля заправкиОливковое масло 100 млСок лимона 30 млБальзамический уксус 30 млМалина 50 гМед 50 гВремя приготовления – 35 минКалорийность
Салат из винограда и персиков
Салат из винограда и персиков Ингредиенты: виноград – 200 г, сметана – 80 г, персики – 3 шт., орехи грецкие измельченные – 4 ст. ложки, сахар – 3 ст. ложки.Способ приготовленияВиноград моют, каждую ягоду разрезают на 2 части, косточки удаляют. Персики очищают от кожицы,
Салат из осетрины с хурмой
Салат из осетрины с хурмой 300 г осетрины, 2 спелые хурмы, 1/3 ч. ложки паприки, 4 ст. ложки сметаны, 1/2 лимона, соль по вкусу. Филе осетрины обработать и отварить до готовности, добавив по вкусу соль. Готовое филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Хурму вымыть, удалить
Салат из персиков с ягодами
Салат из персиков с ягодами 4 спелых персика, 1 стакан малины, 1/2 стакана черной смородины, 3–4 ст. ложки сметаны или сливок, сахар по вкусу. Персики вымыть, снять с них кожицу, удалить косточки, а мякоть нарезать небольшими кубиками. Малину промыть и обсушить. Черную
Салат из персиков со сметаной
Салат из персиков со сметаной Мытые персики разрезать по бороздке на две половинки, удалить косточки, нарезать на дольки, переложить на тарелку или в салатник; сбрызнуть лимонным соком. Охлажденную сметану взбить с сахаром и залить ею приготовленные персики.Состав:
Салат из груш и персиков
Салат из груш и персиков ? ингредиенты100 г груш, 100 г персиков, 30 г меда, 1/2 лимона, 30 г грецких орехов, изюм.? способ приготовления1. Груши вымыть и нарезать ломтиками. Персики вымыть и нарезать ломтиками, удалив косточки.2. Разложить фрукты на тарелке, сбрызнуть лимонным
Салат из персиков и груш
Салат из персиков и груш Состав: персики – 200 г, груши – 200 г, лимон – 1 шт., сахарная пудра – 50 г.Персики и груши, освобожденные от сердцевины, нарезать кубиками, лимон вместе с цедрой нарезать мелкими кусочками, удалив семена, все перемешать, посыпать сахарной пудрой либо
Салат из персиков и груш
Салат из персиков и груш Персики и груши, освобожденные от сердцевины, нарезать кубиками, лимон вместе с цедрой нарезать мелкими кусочками, удалив семена, все перемешать, посыпать сахарной пудрой либо шоколадом (2 г).Состав: персики — 200 г, груши — 200 г, лимон — 1 шт.,
Салат из помидоров и персиков
Салат из помидоров и персиков Для приготовления 4 порций вам потребуется: 4 крупных помидора, 4 белых персика, по 4 веточки тимьяна и розмарина, 4 лавровых листа, 5 ст. л. оливкового масла, свежемолотый черный перец, 1–2 пучка рукколы, 20 г кедровых орешков, 1,5 ст. л. белого