Читайте также
Грибы с рисом
КомпонентыГрибы – 400 г Лук репчатый – 1 головка Масло сливочное – 2 столовые ложки Рис – 1/2 стакана Вода – 1 стакан Майонез – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис сложить в посуду для микроволновки, залить кипятком и прогреть при средней
Грибы, тушеные с рисом
КомпонентыГрибы свежие – 1 кг Лук репчатый – 3 шт. Рис – 1 стакан Грибной отвар – 2 стакана Масло растительное – 0,5 стакана Паста томатная – 2 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияГрибы отварить в подсоленной воде, отвар
Свежие грибы с рисом (болгарская кухня)
В жире обжарить мелко нарезанный лук до мягкости, положить вымытые и нарезанные грибы и тушить до мягкости 20 минут, затем добавить 2—3 очищенных от кожицы помидора, рис, черный молотый перец и соль. Влить 1? стакана горячей воды и
Грибы, запеченные с рисом
Состав: свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 50 г, рис — 200 г, молоко — 1,5 стакана, яйца — 4 шт., жир — 5–6 ст. ложек, зелень петрушки, соль.Грибы отварить и мелко нарезать, отдельно отварить рис. Противень обильно смазать жиром, выложить туда рис, а
Грибы, запеченные с рисом и помидорами
Состав: свежие грибы — 300 г, помидоры — 300 г, рис — 100 г, лук — 2 шт., масло — 4 ст. ложки, томат-пюре — 1–2 ст. ложки, зелень петрушки, красный молотый перец, соль.Грибы отварить и нарезать ломтиками. Лук нашинковать соломкой и обжарить на
Грибы с сыром
Время приготовления: 10 минКоличество порций: 3-4Ингредиенты: 0,5 кг грибов, 2 головки репчатого лука, 4 зубчика чеснока, 0,3 буханки хлеба, 4 ст. ложки натертого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла.Способ приготовленияХлебную мякоть искрошить. Чеснок и лук мелко
Грибы, запеченные с рисом
Грибы отварить и мелко нарезать, отдельно отварить рис. Противень обильно смазать жиром, выложить туда рис, а затем грибы. Яйца взбить с молоком, добавить мелко нарезанную зелень, посолить, перемешать, залить грибы с рисом и сбрызнуть сверху
Грибы с тертым сыром
0,5 кг свежих шампиньонов, 1 стакан сметаны, 4 луковицы, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки тертого твердого сыра, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ст. ложка измельченной зелени укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.Свежие шампиньоны почистить, хорошо
Грибы с рисом
350 г шампиньонов, 150 г риса, 100 г сыра (любого), 40 г белых грибов (сушеных), 1 луковица, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная ложка тимьяна (сушеного), 1 чайная ложка соли, ? чайной ложки черного молотого перца, 900 мл грибного бульона, вода.Сварите на плите
Лесные грибы с рисом и сыром
400 г лесных грибов (подосиновики, лисички и проч.), 200 г риса, 100 г сыра (любого), 5 столовых ложек измельченного репчатого лука, 1,3 л воды, растительное масло, соль.В чашу мультиварки налейте масло и в режиме «Жарка» или «Выпекание» обжарьте лук.
Грибы с рисом и морковью
400 г грибов (любых), 200 г риса, 1 луковица, 1 морковка, чеснок (сушеный), вода, соль.Грибы вымойте, нарежьте и отварите в подсоленной воде. Лук очистите, мелко нарежьте, морковь натрите на терке. В чашу мультиварки выложите все ингредиенты и влейте воду,
Грибы в сметане с сыром
400 г грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, 1 столовая ложка муки, 1 стакан сметаны, зелень укропа, соль и перец по вкусу.Грибы очистить, помыть, нарезать дольками и обжарить на сковороде, в конце жарки добавить муку.
Грибы с сыром
Ингредиенты:
1/
2кг грибов (любых), 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 0,3 буханки хлеба, 4 ст. л. натертого сыра (любого), 2 ст. л. сливочного масла.
Способ приготовления:
Хлебную мякоть искрошить. Чеснок и лук мелко
Грибы с яйцами и сыром
200 г свежих грибов, 4 вареных яйца, 3 ст. л. тертого сыра, 2 луковицы, 1 ст. л. растительного масла, перец черный молотый, соль Для украшения: зеленый лук Репчатый лук нарезать продольными полукольцами. Грибы нарезать кусочками и жарить на растительном
Грибы, фаршированные рисом
Ингредиенты:Шампиньоны — 500 г, отварной рис — 250 г, корень петрушки — 1 шт., панировочные сухари — 60 г, растительное масло — 50 мл, соль по вкусу.Способ приготовления:У грибов срезать ножки, измельчить их, добавить натертый на крупной терке
Грибы в сметане с сыром
Требуется: 1 кг свежих грибов (белых, подберезовиков, подосиновиков или шампиньонов), 250 г сметаны, 60 г муки, 100 г сливочного или растительного масла, соль, 50 г сыра.Способ приготовления. Грибы нарежьте ломтиками, посолите и, помешивая, обжарьте на