Каша перловая с луком и морковью

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каша перловая с луком и морковью

Крупу всыпаем в кипящую воду и кипятим 5 минут, затем откидываем на сито. В кастрюлю вливаем воду, доводим до кипения, солим и добавляем ложку растительного масла. После закипания кладем подготовленную крупу и варим до загустения. После этого кашу ставим на полтора часа для упревания. Заправляем обжаренными на масле морковью и луком.

Состав: 60 г перловой крупы; 20 г растительного масла; 30 г репчатого лука; 60 г моркови; соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.