Оладьи из творога

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Оладьи из творога

Ингредиенты

250 г творога,

50 г сливочного масла,

3 яйца,

1 ст. л. крахмала,

2 ст. л. муки,

соль.

Приготовление

Половину сливочного масла растереть с желтками до получения однородной массы и смешать с творогом, добавить крахмал. Белки взбить в густую пышную пену, осторожно ввести в подготовленную смесь и перемешать. Из полученной массы сделать оладьи, обвалять в муке. В мультиварку налить растительное масло и обжаривать оладьи в режиме «Выпечка» по 15–20 минут с каждой стороны.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.