Апельсиновый флип
1 желток, 3 ст. ложки апельсинового сока, 10 г взбитых сливок, 100 г молока, 2 чайные ложки сахара.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Флип с кофе Продукты для приготовления: 4 чайные ложки кофе мелкого помола, 6 яичных желтков, 4 рюмки какао — ликера, 4 чайные ложки сахара, 1 рюмка коньяка, небольшое количество натертого на терке мускатного ореха.Все указанные в рецепте продукты (кроме мускатного ореха)
Флип Состав: желтки – 2 шт., сок из 2 апельсинов, сахарная пудра – 4 ст. ложки, лимонный сок из половины лимона, коньяк – 3 рюмки, сливки – 0,7 стакана.Все смешать в миксере, разлить в стаканчики и хорошо остудить в
«КАЛИНОВЫЙ ФЛИП» (североамериканский освежающий напиток)Компоненты:мёд — 1 столовая ложкасок калиновый — 1 столовая ложкаяйцо (желток) — 1 шт.молоко холодное — ? стаканасливки взбитые — 10 гр.лёд — 1 кубик1 порция.Выбить в смеситель желток, добавить мёд, калиновый сок,
Флип Яйца – 4 шт.Сахар – 4 чайные ложкиКоньяк – 120 млЯйца взбить с сахаром и добавить коньяк. Разлить в 4 стакана.* * * 1 желтокСахар – 1 чайная ложкаЛикер – 20 гСок ? апельсина, шампанское, ледЖелток взбить с сахаром, добавить ликер, апельсиновый сок и кусочек льда, перемешать,
ФЛИП Флип означает «взбитый». Это один из видов дамских алкогольных напитков, достаточно сладкий. Для приготовления флипа лучше всего использовать ликер, так как нам необходимо взбивать яйца с сахаром, а затем с коньяком. Чтобы напиток был не особо крепким, можно вместо
Флип Так называется напиток, в приготовлении которого всегда используется свежее яйцо – целиком или только желток. Флипы с компонентами, указанными в приведенных ниже рецептах, готовят в миксере, тщательно взбивая в течение 1 мин. Перед подачей можно добавить кусочки
Флип лимонный Желток растереть с сахаром в густую массу. В стакан положить несколько кусков льда, желток, растертый с сахаром, добавить сок лимона, размешивая, влить водку, чтобы желток не свернулся. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, сок из 1/8лимона,
Флип анисовый Желток растереть с сахаром, добавить сок лимона. В стакан положить кусочек льда и растертый желток, размешивая, влить анисовку и коньяк. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, сок из 1/8лимона, анисовка – 25 мл, коньяк – 25 мл, пищевой
Флип апельсиновый Желток растереть с сахаром в густую массу, добавить белое вино и коньяк, смешать, добавить мелко нарезанный апельсин, дополнить минеральной водой. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, пол-апельсина, белое вино – 50 мл, коньяк – 25 мл,
Флип розовый Желток растереть с сахаром в густую массу. В стакан поместить несколько кусочков льда, положить растертый желток, тщательно размешивая, влить ликер. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, ликер «Кюрасао-Оранж» – 50 мл, пищевой
Флип шампанский 1-й способ. Желток растереть с сахаром в густую массу. В стакан поместить несколько кусочков льда, положить желток, добавить сок из апельсина, ликер, шампанское. Размешать, чтобы желток не свернулся. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, сок
Флип «Гейша» Все компоненты смешать между собой, сверху посыпать мелко растертым мускатным орехом. Подавать с
Флип кофейный Сливки взбить с сахаром, добавить кофе. В стакан положить несколько кусочков льда, залить взбитыми сливками и коньяком, смешать. Подавать с ложечкой.Компоненты: кофе – 5 г, коньяк – 25 мл, сладкие сливки 33 %-е – 1 ложка, сахар или сахарная пудра, пищевой
Флип шоколадный В стакан влить желток. Добавить какао-крем, коньяк, несколько капель миндального масла. Тщательно смешать, хорошо охладить.Компоненты: желток – 1 шт., какао-крем – 75 г, коньяк – 15 мл, несколько капель миндального
Флип из какао Желток растереть с сахаром в густую массу, добавить какао, растереть. Влить коньяк или ликер, тщательно смешать с желтком. В рюмку для вина положить маленький кусочек льда и залить его флипом. Подавать с кофейной ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар,
Флип «Адвокат» Желток растереть с сахаром, а затем взбить в пену с водкой. Добавить круто взбитый белок. Подавать в чашечке.Компоненты: яйцо – 1 шт., сахар —1 ч. ложечка, водка – 1