Флип из какао
Желток растереть с сахаром в густую массу, добавить какао, растереть. Влить коньяк или ликер, тщательно смешать с желтком. В рюмку для вина положить маленький кусочек льда и залить его флипом. Подавать с кофейной ложечкой.
Компоненты: желток – 1 шт., сахар, какао – 0,25 ложечки, коньяк или ликер «Какао-Шуа» – 50 мл, пищевой лед.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Флип с кофе Продукты для приготовления: 4 чайные ложки кофе мелкого помола, 6 яичных желтков, 4 рюмки какао — ликера, 4 чайные ложки сахара, 1 рюмка коньяка, небольшое количество натертого на терке мускатного ореха.Все указанные в рецепте продукты (кроме мускатного ореха)
Флип Состав: желтки – 2 шт., сок из 2 апельсинов, сахарная пудра – 4 ст. ложки, лимонный сок из половины лимона, коньяк – 3 рюмки, сливки – 0,7 стакана.Все смешать в миксере, разлить в стаканчики и хорошо остудить в
Флип Яйца – 4 шт.Сахар – 4 чайные ложкиКоньяк – 120 млЯйца взбить с сахаром и добавить коньяк. Разлить в 4 стакана.* * * 1 желтокСахар – 1 чайная ложкаЛикер – 20 гСок ? апельсина, шампанское, ледЖелток взбить с сахаром, добавить ликер, апельсиновый сок и кусочек льда, перемешать,
ФЛИП Флип означает «взбитый». Это один из видов дамских алкогольных напитков, достаточно сладкий. Для приготовления флипа лучше всего использовать ликер, так как нам необходимо взбивать яйца с сахаром, а затем с коньяком. Чтобы напиток был не особо крепким, можно вместо
Флип Так называется напиток, в приготовлении которого всегда используется свежее яйцо – целиком или только желток. Флипы с компонентами, указанными в приведенных ниже рецептах, готовят в миксере, тщательно взбивая в течение 1 мин. Перед подачей можно добавить кусочки
Флип «Затейник» 1 желток, 1 ст. ложку лимонного сока, 3 ст. ложки земляничного сока, 0,5 стакана смородинового
Яичный флип 2 чайные ложки сахара, 30 г малинового сока, 1 желток, 120 г
Малиновый флип 2 чайные ложки сахара, 3 ст. ложки малинового сока, 1 желток, 120 г
Медовый флип 2 желтка, 50 г натурального меда, 10 г взбитых сливок, 120 г
Банановый флип Требуется:250—300 г бананов яйцо 50 г сахара 1,5 л молока Способ приготовленияМолоко налейте в термостойкую посуду, поставьте на огонь и вскипятите. Остудите. Бананы натрите на мелкой терке. Далее взбейте в миксере натертые бананы, сахар, яйцо и молоко.
Флип лимонный Желток растереть с сахаром в густую массу. В стакан положить несколько кусков льда, желток, растертый с сахаром, добавить сок лимона, размешивая, влить водку, чтобы желток не свернулся. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, сок из 1/8лимона,
Флип анисовый Желток растереть с сахаром, добавить сок лимона. В стакан положить кусочек льда и растертый желток, размешивая, влить анисовку и коньяк. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, сок из 1/8лимона, анисовка – 25 мл, коньяк – 25 мл, пищевой
Флип абрикосовый Желток растереть с сахаром, смешать с вином и ликером. Подавать в стакане с кусочком льда, украсив половинкой абрикоса. Флип подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, белое вино – 50 мл, абрикосовый ликер – 25 мл, пол-абрикоса, пищевой
Флип апельсиновый Желток растереть с сахаром в густую массу, добавить белое вино и коньяк, смешать, добавить мелко нарезанный апельсин, дополнить минеральной водой. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, пол-апельсина, белое вино – 50 мл, коньяк – 25 мл,
Флип розовый Желток растереть с сахаром в густую массу. В стакан поместить несколько кусочков льда, положить растертый желток, тщательно размешивая, влить ликер. Подавать с ложечкой.Компоненты: желток – 1 шт., сахар, ликер «Кюрасао-Оранж» – 50 мл, пищевой
Рецепты напитков и кулинарных изделий из какао-бобов, какао-масла и какао-порошка НАПИТОК «ЖИВОЕ КАКАО»Какао тертое – 3 частиМасло какао – 30 граммовМолоко – 1 стаканСахарная пудра или сахарМасло какао и тертое какао нагреть в микроволновой печи или на водяной бане.