Мармелад из крыжовника и киви
750 г вымытого и очищенного крыжовника, 500 г сахарного сиропа, 250 г очищенных киви.
Положить крыжовник в большую кастрюлю, размять. Добавить сахарный сироп, оставить на 3 ч. Мелко нарезать киви, смешать с крыжовником, поставить варить. Перед тем как разлить в банки, довести до кипения.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Киви Экзотический плод – киви – полюбился нам своим неповторимым нежным вкусом. А вот внешность его, казалось бы, не соответствует содержанию: невзрачный шершавый плод скучной окраски. Но, как известно, внешность обманчива. Мастер может раскрыть «душу» этого
Мармелад из крыжовника Ингредиенты1 кг крыжовника, 500 г сахара, 50 мл воды.Способ приготовленияНемного недозрелый крыжовник залейте водой, поставьте на огонь и варите до мягкости. Горячие ягоды протрите сквозь сито и снова поместите на огонь.Варите крыжовник до тех пор,
Торт с киви ИнгредиентыДля теста: 200 г сливочного масла, 200 г муки, 100 г шоколада, 180 г сахара, 4 яйца, 1 столовая ложка молока, 0,5 чайной ложки питьевой соды, 1 столовая ложка маргарина, соль.Для крема: 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 мл молока, ванилин на кончике
«МАРМЕЛАД ИЗ КРЫЖОВНИКА» Зрелые, тщательно промытые ягоды (1 кг) поместить в кастрюлю, залить стаканом воды и варить на малом огне, растирая их деревянной ложкой. Затем массу пропустить через сито, после этого на 100 гр. пюре взять 600 гр. мёда, смешать и варить до загустения.
Мармелад из крыжовника и смородины Берут поровну крыжовник и смородину, ягоды перебирают, моют, протирают через сито, кладут на каждые 500 г ягод по 250 г сахара, уваривают до готовности и раскладывают в банки. Хранят в сухом
Мармелад из крыжовника 1 кг крыжовника, 550 г сахара.Твердые недозрелые ягоды положить в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и разварить под крышкой. Массу тщательно растереть и пропустить через сито. Полученное пюре уварить на слабом огне, помешивая, до половины
Мармелад из крыжовника и смородины 100 г крыжовника, 100 г смородины, 100 г сахара. Раздавить в равных количествах крыжовник и смородину, протереть сквозь сито, варить эту смесь в равных частях с сахаром. Когда густо уварится, разложить по
В этот напиток можно также добавить немного ванили или ванильного сахара, а стручок ванили использовать для украшения – насадить на край бокала. Другой вариант ароматизации напитка – мята и киви: на шпажки нанижите кружочки очищенного киви, украсьте веточками мелиссы –
Свинина с киви Ингредиенты 400 г нежирной свиной шеи 2 киви 1 небольшая луковица 1 ст. л. готовой горчицы чесночная соль по вкусу тимьян растительное масло Приготовление 1. Свинину порезать пластинками толщиной около 1 см, посыпать чесночной солью и тимьяном,
Компот из киви 5–6 киви, 4 гвоздички, 3–4 столовые ложки сахара, ? чайной ложки молотой корицы, 600 мл воды.Киви очистите от кожуры и нарежьте кружками. В чашу мультиварки влейте воду, добавьте сахар и установите режим «Тушение». Готовьте до полного растворения сахара. Затем
Мармелад из крыжовника 1 кг крыжовника, 550 г сахара.Твердые недозрелые ягоды положить в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и разварить под крышкой. Массу тщательно растереть и пропустить через сито. Полученное пюре уварить на слабом огне, помешивая, до половины
Мармелад из крыжовника Крыжовник – 1 кг. Вода – 1-2 стакана. Сахарный песок – 600—800 г.Спелые, хорошо промытые ягоды крыжовника положить в таз, залить водой и варить на медленном огне, постоянно помешивая, растереть ягоды деревянной лопаткой или ложкой. Варить до тех пор,
Сок киви Киви – это кладезь витаминов А, Е, В 1, В 2, В 3, В 6, а в особенности витамина С, он богат углеводами, минеральными солями, ферментами и дубильной кислотой.Минеральные комплексы зеленого пигмента киви активизируют протеины, стимулируя этим
Киви с мороженым Ингредиенты2 киви, 100 г фруктового мороженого (нежирного), 25 г горького шоколада, 2 кумквата (для украшения).Способ приготовленияКиви обдать водой, очистить, нарезать тонкими кружочками. Шоколад натереть на мелкой терке. Из мороженого сформовать с помощью
Мармелад из крыжовника Твердые недозрелые ягоды положить в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и разварить под крышкой. Массу тщательно растереть и пропустить через сито. Полученное пюре уварить на слабом огне, помешивая, до половины первоначальной массы. Затем