Тыквенные оладьи 67 ккал

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тыквенные оладьи

67 ккал

Ингредиенты

Мякоть тыквы — 1 кг

Морковь — 300 г

Яйца — 2 шт.

Сахар — 80 г

Соль — 3 г

Молоко — 500 мл

Сода — 2 г

Лимонный сок — 20 мл

Ржаная мука — 350 г

Растительное масло — 20 мл

Способ приготовления

• Тыкву и морковь помойте, отварите или приготовьте на пару, измельчите с помощью блендера, добавьте яйца, сахар, соль, молоко, соду, гашеную лимонным соком, и хорошо перемешайте венчиком или миксером. Постепенно добавляя муку, замесите тесто и поставьте в теплое место на 20–30 минут. Добавьте растительное масло, выкладывайте понемногу столовой ложкой на раскаленную сковороду и обжаривайте с двух сторон.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.