Тыквенные оладьи

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тыквенные оладьи

2 стакана пюре из тыквы, 1/2 стакана манной крупы, 2 яйца, 1 ст. ложка сахарного песка, 1/2 стакана растительного масла, соль, 4 ст. ложки сметаны.

В тыквенное пюре добавить манную крупу. Яичные желтки хорошо растереть с солью и сахаром, соединить с тыквенной массой, все перемешать.

Белки взбить и, помешивая, ввести в тыквенную смесь. Поджарить оладьи на растительном масле.

На стол подавать со сметаной.