Закуска из колбасы и чеснока

Закуска из колбасы и чеснока

Время приготовления: 5 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты: 50 г сырой колбасы, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка майонеза, 0,5 пучка зелени петрушки.

Способ приготовления

Чеснок очистить, вымыть и крупно нарубить. Колбасу нарезать ломтиками, выложить на тарелки порциями, посыпать чесноком и полить сверху майонезом. Зелень петрушки вымыть и украсить ею готовое блюдо, после чего подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Закуска из фасоли и колбасы

Из книги автора

Закуска из фасоли и колбасы Ингредиенты: 400 г фасоли (консервированной), 300 г вареной колбасы, 2–3 огурца (соленых), 2 яблока, 100 г майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления:


Острая закуска из колбасы

Из книги автора

Острая закуска из колбасы Ингредиенты: 300 г вареной колбасы, 4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка аджики, 1 пучок зелени кинзы, черный молотый перец.Способ приготовления: Сметану смешать с аджикой, поперчить.Чеснок очистить, вымыть и мелко


Закуска из копченой колбасы с овощами

Из книги автора

Закуска из копченой колбасы с овощами Ингредиенты: 300 г копченой колбасы, 4 картофелины, 2 огурца (соленых), 1 болгарский перец, 4 столовые ложки майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить, очистить, нарезать кружочками и посолить. Соленые огурцы


Закуска из колбасы и сыра

Из книги автора

Закуска из колбасы и сыра Пpодукты: 250 г ваpеной колбасы, 250 г сыpа, 100 г зеленого салата, 2 свежих или консеpвиpованных огуpца, 3 помидоpа, 1 стакан соуса из pастительного масла.Для пpиготовления закуски необходимо наpезать колбасу мелкими кубиками, сыp – соломкой, салат


Чесночная закуска из колбасы

Из книги автора

Чесночная закуска из колбасы Колбасу и лук наpезать мелкими кубиками. Соленый сыp (бpынзу или сулугуни) наpезать тонкой соломкой. Эти пpодукты пеpемешать и выложить в салатник. Подготовить запpавку из смешанных по вкусу майонеза, pаздавленного в чесночнице или pастолченного


Закуска из колбасы и картофеля

Из книги автора

Закуска из колбасы и картофеля Время приготовления: 15 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 0,25 палки копченой колбасы, 4 клубня картофеля, 2 соленых огурца, 2 ст. ложки майонеза, соль по вкусу.Способ приготовленияКартофель вымыть, отварить в кожуре («в мундире»), после чего


Закуска из колбасы и чеснока

Из книги автора

Закуска из колбасы и чеснока Ингредиенты: 300 г вареной колбасы, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка майонеза, 1 чайная ложка аджики, 1/2 пучка зелени петрушки.Майонез смешать с аджикой. Чеснок очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть.Колбасу нарезать ломтиками,


Закуска из жаркого, колбасы и овощей

Из книги автора

Закуска из жаркого, колбасы и овощей • 300 г жаркого, 100 г копченой колбасы или ветчины, 1 вареный сельдерей, 1 луковица, 1 соленый огурец, 1–2 помидора, соль, перец.Холодное жаркое, ветчину и сельдерей нарезать на кубики средней величины, остальные продукты по возможности на


Закуска из жаркого, колбасы и овощей

Из книги автора

Закуска из жаркого, колбасы и овощей 300 г жаркого, 100 г копченой колбасы или ветчины, 1 вареный сельдерей, 1 луковица, 1 соленый огурец, 1–2 помидора, соль, перец. Холодное жаркое, ветчину и сельдерей нарезать на кубики средней величины, остальные продукты, по


Закуска из колбасы и стручкового перца

Из книги автора

Закуска из колбасы и стручкового перца 400 г жареной или полукопченой колбасы, 2–3 стручка перца, горчица или томатное пюре, 1 луковица, растительное масло. Колбасу очистить от оболочки. Стручки перца, луковицу и колбасу разрезать на кусочки, смазать


Горячая закуска из колбасы и яиц

Из книги автора

Горячая закуска из колбасы и яиц 100 г любой колбасы, 100 г ветчины, 2 больших ломтика черствого белого хлеба без корки, 1 маленькая луковица, 2 яйца, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 2 ч. ложки растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу. Колбасу,


Горячая закуска из колбасы с орехами

Из книги автора

Горячая закуска из колбасы с орехами 150 г вареной колбасы, 1–2 ст. ложки молотых ядер грецких орехов, 1 ст. ложка тертого сыра, 2–3 ст. ложки сливочного масла. Колбасу нарезать тонкими ломтиками и обжарить их в сливочном масле до золотистого цвета. Горячую


Закуска из колбасы и чеснока

Из книги автора

Закуска из колбасы и чеснока Ингредиенты: : 50 г колбасы (любой, сырой), 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. майонеза, 1/ 2пучка петрушки. Способ приготовленияЧеснок очистить, вымыть и крупно нарубить. Колбасу нарезать ломтиками, выложить на тарелки


Закуска из колбасы и картофеля

Из книги автора

Закуска из колбасы и картофеля Ингредиенты: 0,25 палки копченой колбасы, 4 картофелины, 2 соленых огурца, 2 ст. л. майонеза. Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить в кожуре («в мундире»), после чего очистить, нарезать кружочками и


Закуска из жаркого, колбасы и овощей

Из книги автора

Закуска из жаркого, колбасы и овощей Продукты: 300 г. жаркого, 100 г. колбасы или ветчины, 1 луковица, 1 соленый огурец, 1 помидор, сельдерей, соль, перец.Холодное жаркое, ветчину и сельдерей нарезать на кубики средней величины, остальные продукты по возможности на маленькие