Суп из маринованных шампиньонов
Суп из маринованных шампиньонов
Ингредиенты:
2 л грибного бульона, 100 г маринованных шампиньонов, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1/2 пучка зелени петрушки, соль.
Способ приготовления:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. В бульон добавить шампиньоны, картофель и морковь, посолить, готовить 4 минуты при мощности 100 %, добавить зелень петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Суп из маринованных шампиньонов
Суп из маринованных шампиньонов Ингредиенты:2 л грибного бульона, 100 г шампиньонов (маринованных), 2 картофелины, 1 морковка, ? пучка петрушки, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.
Закуска из шампиньонов (маринованных) и лука
Закуска из шампиньонов (маринованных) и лука Ингредиенты: 200 г шампиньонов (маринованных), 3 луковицы, 50 мл растительного масла, 1 пучок укропа, перец.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть. Маринованные грибы нарезать
Закуска из шампиньонов (маринованных) и зеленого горошка
Закуска из шампиньонов (маринованных) и зеленого горошка Ингредиенты: 500 г шампиньонов (маринованных), 200 г зеленого горошка (консервированного), 2 яйца (сваренных вкрутую), 3 столовые ложки майонеза, 50 г сметаны, 1 болгарский перец, 1 пучок укропа.Способ приготовления: Яйца
Закуска из маринованных шампиньонов, лука и яблок
Закуска из маринованных шампиньонов, лука и яблок Ингредиенты: 3 луковицы, 300 г шампиньонов (маринованных), 2 яблока, 50 мл оливкового масла, 1 пучок петрушки, перец.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть, обсушить и нарубить.
Паштет из шампиньонов и маринованных опят
Паштет из шампиньонов и маринованных опят Ингредиенты: 300 г шампиньонов, 200 г опят (маринованных), 2 столовые ложки оливкового масла, 1 луковица, 100 г зеленого лука, 1 столовая ложка яблочного уксуса, 3 зубчика чеснока, перец, соль.Способ приготовления: Репчатый лук очистить,
Салат из маринованных шампиньонов и яиц с зеленью укропа
Салат из маринованных шампиньонов и яиц с зеленью укропа Ингредиенты 300 г маринованных шампиньонов, 5–6 сваренных вкрутую яиц, 1 луковица, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок зелени укропа, 1 столовая ложка винного уксуса, 1/ 4чайной ложки
Суп из маринованных шампиньонов
Суп из маринованных шампиньонов Ингредиенты: 2 л грибного бульона, 100 г шампиньонов (маринованных), 2 картофелины, 1 морковка, 1/2 пучка петрушки, соль.Способ приготовления: Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать.
Салат из маринованных шампиньонов
Салат из маринованных шампиньонов ? 250 г маринованных шампиньонов? по 1 яблоку, головке репчатого лука? 2 ст. л. оливкового масла? зелень петрушки? черный молотый перец? сольГрибы вымойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Яблоко вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке.
Салат из маринованных грибов
Салат из маринованных грибов 300 г маринованных грибов, 1 яблоко, 2 головки репчатого лука, 3 ст. л. растительного масла, зелень, соль, молотый черный перец Грибы нарезать соломкой, лук – кольцами, яблоки натереть на крупной терке. Добавить специи, растительное масло и все
Консервирование маринованных грибов
Консервирование маринованных грибов Маринад для консервированных грибов готовится так же, как для маринованных, но уксуса или уксусной эссенции кладут в два раза меньше, а сахара берут 1 ст. ложку на 1 литр продукции. Грибы отваривают в маринаде, как описано в мариновании,
Консервирование маринованных грибов
Консервирование маринованных грибов Маринад для консервированных грибов готовится так же, как для маринованных, но уксуса или уксусной эссенции кладут в 2 раза меньше, а сахара берут 1 столовую ложку на 1 л продукции. Грибы отваривают в маринаде, как описано в мариновании,
Салат из маринованных грибов
Салат из маринованных грибов Ингредиенты: 500 г вареной рыбы (филе), 200 г маринованных грибов, 3 клубня картофеля, 3 вареных яйца, 100 г огурцов, 150 г майонеза, зелень сельдерея, соль и перец по вкусу. Способ приготовленияМаринованные грибы выложите в дуршлаг, промойте
Ассорти из маринованных овощей (4)
Ассорти из маринованных овощей (4) 3,5 кг огурцов, 2,5 кг цветной капусты, 1,5 кг мелкого лука, 250 г моркови, 200 г фасоли или гороха в стручках, 2 пучка зелени укропа, 2 пучка зелени сельдерея или петрушки, щепотка сушеного красного острого перца, 2 лавровых листа, немного зелени
Ассорти из маринованных ягод
Ассорти из маринованных ягод Состав: крыжовник – 1,7 кг, вишня – 1,7 кг, черная смородина – 1,8 кг; для маринада: вода – 4,5 л, уксус 9 %-ный – 200 мл, соль – 75 г, сахар – 125 г, лавровый лист (или листья черной смородины) – 5 шт., растительное масло – 200 мл. Ягоды моют,