Гляс
Гляс
Когда не хотят употреблять для гляса особенного мяса, а есть остатки консомэ и бульону, смешать их вместе, прибавить для цвета колера, варить, пока гляс сделается густым, клейким, и можно будет глясировать им.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пунш «А-ля гляс»
Пунш «А-ля гляс» Стаканчик наполнить мороженым, смешать с араком, украсить взбитыми сливками.Компоненты: апельсиновое мороженое – 0,5 л, арак – 0,25 стакана, взбитые сливки – 0,5
Содержание
История
История
Loading ...
Failed to load data.
{{name}} | {{author}}