Птица, запеченная с помидорами

Птица, запеченная с помидорами

Ингредиенты: 600 г цыпленка-бройлера, 200 г помидоров свежих, 25 г масла сливочного, 200 г сметаны, 30 г сыра.

Приготовление: курицу помыть и отварить до готовности. Мякоть вареной птицы без кожи нарезать соломкой и обжаривать на масле, добавлять помидоры. Массу выложить в кокотницу, залить сметаной, посыпать тертым сыром, сбрызгивать маслом и запечь в жарочном шкафу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Курица – не птица, а очень вкусная птица!

Из книги автора

Курица – не птица, а очень вкусная птица! И все-таки сколь бы ни надувал щеки заносчивый индюк, главной героиней испанского птичьего двора была и есть курица. Впрочем, в случае с Рождеством курице тоже есть чем гордиться. Еще в середине прошлого века курятина для простых


Рыба, запеченная с помидорами

Из книги автора

Рыба, запеченная с помидорами 200–300 г филе рыбы, 2 помидора, 1 ст. ложка муки, 100 г сметаны, смешанной с майонезом, 1 ч. ложка тертого сыра, 1 ст. ложка маргарина. Рыбу нарезать кусочками, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на масле.Порционную


Горбуша, запеченная с помидорами

Из книги автора

Горбуша, запеченная с помидорами Ингредиенты: 500 г филе горбуши, 4 помидора, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 300 мл молока, 2 яйца, 50 г панировочных сухарей, 1 пучок укропа и петрушки, молотый мускатный орех, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ


Запеченная горбуша с помидорами

Из книги автора

Запеченная горбуша с помидорами Ингредиенты: 800 г горбуши, 4 помидора, 2 головки репчатого лука, по 2 столовые ложки майонеза, растительного масла, по 1 столовой ложке томатной пасты, лимонного сока, соль.Способ приготовления: Рыбу промойте и нарежьте кусками. Затем полейте


83. Рыба, запеченная с помидорами

Из книги автора

83. Рыба, запеченная с помидорами продукты 200–300 г филе рыбы, 2 помидора, 1 ст. л. муки, 100 г сметаны, смешанной с майонезом, 1 ч. л. тертого сыра, 1 ст. л. маргарина. Время приготовления – 30 мин. Рыбу нарезать кусочками, посыпать солью, перцем, обвалять в муке и


Горбуша, запеченная с помидорами

Из книги автора

Горбуша, запеченная с помидорами Ингредиенты:500 г филе горбуши, 4 помидора, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 300 мл молока, 2 яйца, 50 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени укропа и петрушки, молотый мускатный орех, красный и черный молотый перец, соль.Способ


Рыба, запеченная с помидорами

Из книги автора

Рыба, запеченная с помидорами Ингредиенты: 400 г рыбы, 450 г помидоров, 30 г сливочного масла, 320 г репчатого лука, чеснок, перец, зелень петрушки, соль.Приготовление: обработанную рыбу промыть, посолить и положить в сковородку, предварительно смазанную сливочным маслом.


Рыба, запеченная с помидорами

Из книги автора

Рыба, запеченная с помидорами Пpодукты: 300 г pыбы, 350 г помидоpов, 20 г сливочного масла, 20 г pепчатого лука, чеснок, пеpец, зелень петpушки, соль.Обpаботанную pыбу пpомыть, посолить и положить в сковоpодку, пpедваpительно смазанную сливочным маслом. Добавить pепчатый лук,


Щука, запеченная с помидорами

Из книги автора

Щука, запеченная с помидорами КомпонентыТушка щуки – 500 г Помидоры – 300 г Масло растительное – 3–4 столовые ложки Томатный соус – 1 стакан Мука грубого помола – 1 столовая ложка Сыр тертый – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу нарезать порционными


Телятина, запеченная с помидорами

Из книги автора

Телятина, запеченная с помидорами КомпонентыТелятина – 700 г Лук репчатый – 1 шт. Помидоры – 2–3 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Рубленая зелень петрушки и укропа – по 1–2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияТелятину нарезать небольшими кусочками.


Рыба, запеченная с помидорами

Из книги автора

Рыба, запеченная с помидорами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:рыба – 750 г филепомидоры – 6 шт.яйцо – 2 шт.лук репчатый – 2 шт.лимон – 1 шт.листья зеленого салатасольперецзелень петрушкимаслинымасло растительное – 1 ст. ложкаСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:На смазанную сковороду положить