Каша гречневая с шампиньонами

Компоненты

Гречневая крупа – 1 стакан Масло сливочное – 1 столовая ложка Вода – 2 стакана Шампиньоны – 300 г Лук репчатый – 2 головки Морковь – 1 штука Масло топленое – 2 столовые ложки Сметана – 2 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Кашу приготовить, как в предыдущем рецепте.

Лук и морковь почистить и измельчить, морковь можно натереть на крупной терке.

Шампиньоны хорошо промыть и нарезать небольшими кусочками.

В посуду положить морковь, добавить масло и прогревать при максимальной мощности 2–3 минуты, затем к моркови добавить лук и прогревать при той же мощности еще 2–3 минуты, после чего добавить измельченные грибы, сметану и прогревать еще 5–7 минут, посолить, можно добавить молотый перец и перемешать.

Готовую кашу разложить на тарелки и добавить в каждую тарелку по 2–3 ложки грибной смеси.

Следующая глава >

Каша гречневая 100 г гречневой крупы; 300 мл воды; 2 ст. ложки сливочного масла; соль Гречневую крупу перебрать, промыть и замочить в воде на 1 час. Посолить, добавить масло и готовить 14 минут при 100%. Переключить печку на 70% и нагревать еще 5

Каша гречневая Вам понадобится: Гречневая крупа?—?? стакана, семечки тыквенные?—?3 ст. л., изюм?—?2 ст. л., молоко миндальное?—?1 стакан.Приготовление: Замочите на ночь гречку в миндальном молоке. Утром добавьте семечки тыквы и изюм, оставьте еще на 15 минут и подавайте к

Гречневая каша Это «королева» польских каш, ароматная и вкусная. Она подается как гарнир (вместо картофеля) ко всяким разновидностям польских зраз, жареному мясу и горячим соусам. Хороша с молоком и особенно с простоквашей. Особенно ценится гречневая крупа «каленая», то

Гречневая каша с шампиньонами Ингредиенты:200 г гречневой крупы, 400–500 г шампиньонов, 3 яйца, 2 репчатые луковицы, майонез, соль – по вкусу.Приготовление:Сварить гречневую кашу.Обжарить лук и грибы, сварить яйца вкрутую.Яйца натереть на мелкой терке или раскрошить

Гречневая каша с шампиньонами Ингредиенты:200 г гречневой крупы, 400–500 г шампиньонов, 3 яйца, 2 репчатые луковицы, майонез, соль – по вкусу.Приготовление:Сварить гречневую кашу.Обжарить лук и грибы, сварить яйца вкрутую.Яйца натереть на мелкой терке или раскрошить

Каша гречневая Ингредиенты1 стакан гречневой крупы, 1 столовая ложка растительного масла, соль по вкусу.Способ приготовленияКрупу перебрать и, помешивая, прокалить на сухой сковороде до потемнения. Вскипятить воду (2 стакана), посолить, добавить масло и тонкой струйкой

Гречневая каша с шампиньонами Что понадобится: 1 стакан гречневой крупы, 200–300 г шампиньонов, 1–2 луковицы, зеленый лук (петрушка или укроп), растительное масло, молотый перец, соль И начинаем готовить: Гречневую крупу перебрать, промыть, положить в

Каша гречневая Ингредиенты100 г крупы гречневой, сливочное масло, соль.Способ приготовленияВ кипящую подсоленную воду всыпать промытую крупу и варить до готовности. Затем заправить сливочным маслом и подать к

Гречневая каша Ингредиенты: 360 г гречневой крупы, 20 г сливочного масла, 360 мл молока, 2 столовые ложки сахара, соль, 180 мл воды.Способ приготовления: Промытую гречку заложите в мультиварку, залейте молоком и водой. Добавьте в крупу соль, сахар. Включите мультиварку в режиме

Гречневая каша Перебрать гречневую крупу и подсушить ее на сковороде. Залить холодной водой так, чтобы она только покрыла крупу. Довести до кипения, посолить и уменьшить огонь. По мере выкипания доливать горячей водой по четверти стакана 2–3 раза. В готовую кашу положить

Каша гречневая Эту кашу варят из обжаренной или сырой крупы. На 100 г крупы расходуют 150 г воды. В кипящую воду добавляют соль, сливочное масло или маргарин, опускают крупу и варят ее до набухания и загустения. До полной готовности кашу доваривают на водяной бане.Гречневую

Гречневая каша Ингредиенты300 г гречневой крупы, 50 г сливочного масла, 300 мл молока, 150 мл воды, 50 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияКрупу вымойте, залейте водой и молоком, посолите, сварите. Подавайте со сливочным

Каша гречневая КомпонентыГречка ядрица – 1 стакан Вода – 2 стакана Масло сливочное – 3–4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКрупу хорошо промыть, прокалить на сухой сковороде, насыпать в кастрюлю мультиварки, добавить сливочное масло, перемешать, залить

Каша гречневая с шампиньонами КомпонентыКрупа гречневая – 1 стакан Шампиньоны свежие – 100 г Вода – 1,5 стакана Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло растительное – 0,3 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук и чеснок мелко порубить. Грибы нарезать

Гречневая каша с шампиньонами Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы, 4 ст. л. измельченных шампиньонов, 4 ст. л. овощной смеси (измельченные помидор, сладкий перец, морковь, укроп), 250 мл воды, перец, соль.Гречневую крупу промыть. Грибы вымыть, очистить и измельчить.

Гречневая каша Состав: 80 г гречневой крупы, 500 мл молока, 2 ст. л. сахара, соль.Гречку перебрать, промыть, выложить в мультиварку. Сразу же засыпать сахар, соль, по желанию добавить пару ложек сливочного масла. Влить молоко, все перемешать и готовить при закрытой крышке в